wildbear 发表于 2022-5-15 18:07

居然还能吃到芝士焗虾,真是不容呀

liontee 发表于 2022-5-15 18:52

如果用了芝麻油,会抢了芝士的香味。

Wolverine 发表于 2022-5-15 19:20

美食的诱惑啊!!

摸鱼的大圣 发表于 2022-5-15 20:38

一个小建议,香油的香味可能过于浓烈,如果用橄榄油可能会好些?

smileprince 发表于 2022-5-15 21:58

我的八喜冰激凌还没开始发货

克肉揉 发表于 2022-5-15 22:15

蒜蓉,对半分,一半下油锅小火烧软,再放入另一半,烫熟取出备用,此为蒜蓉酱,可蒸可蘸。

kuradboy 发表于 2022-5-15 22:17

同款香油[偷笑]

apsiva 发表于 2022-5-16 01:29

同在魔都的表示,大户花式炫富,引起强烈不适![偷笑]
虾和这么多的蒜,太奢侈了![傻笑]

dsboylw 发表于 2022-5-16 01:31

撸总好雅兴啊~~

MR.ORANGE 发表于 2022-5-16 01:53

看起来很有食欲,改天我也试试!
大佬和头像真是一模一样[恶魔]

青山碧水 发表于 2022-5-16 02:57

LunaSea 发表于 2022-5-14 20:48
这个虾我看盒子上的尺寸规格是41/50的,盒子上印刷的规格更大的还有51/6061/70 71/80 81/100。 我只知 ...

盒子上印的 41/50, 16/21之类的数字代表的每磅含有的虾的个数,简单说数字越大,虾的个头越小,有点类似于国内几头鲍的意思。
另阿根廷粉红虾很多年前在北美的costco里有售,个头多在16/21以上,甚至更大,关键还巨便宜,但很多人买了做熟后发现其肉质很卸,缺乏常规意识中的虾肉紧致、q弹的特性,退货不断,几年前至少加拿大costco已经下架,不见踪影了。疫情前在国内还吃到此物,直接告家人别买,没承想全都出口国内了

dtwind 发表于 2022-5-16 03:55

真不错。我嫌处理虾线太麻烦,直接买的处理好的[偷笑]虾头和背部都被处理干净了,只剩虾尾。

icefish7 发表于 2022-5-16 09:22

看视频就可以学到这么好的厨艺么

steaklife 发表于 2022-5-16 15:36

看着就好吃啊,热量热量

ymhdl 发表于 2022-5-16 16:49

疫情管控下的上海人民不容易啊

forlove 发表于 2022-5-16 17:24

这不是王校长本尊么?[恶魔]


https://static.chiphell.com/forum/202205/14/201015blwozdz530ly3sbo.jpg

licomity 发表于 2022-5-16 19:23

下次整两盒哈哈哈

回声 发表于 2022-5-17 09:21

隔着屏幕都能流口水

Metal呜帕 发表于 2022-5-17 10:29

疫情结束一定试试!太适合新手了

gerald_lyd 发表于 2022-5-17 14:18

有幸面基过撸总,有才又有颜的中年男。

魔王色色 发表于 2022-5-17 16:19

隔着屏幕我的口水都流下来了...

3kian 发表于 2022-5-17 18:28

加油加油 就快解封啦~

yingxuanjin 发表于 2022-5-18 10:22

家中女王也做过,虽味美,但色惨……
[无奈][无奈][无奈]

iamyangyi 发表于 2022-5-18 11:04

看标题我就知道 守沪

sk1215001 发表于 2022-5-18 11:05

楼主厨艺不错,发型更不错!

时光灬涟漪 发表于 2022-5-18 16:33

我个人建议用马苏里拉芝士碎,下次你可以试试把蒜蓉换成蛋黄酱

westimpress 发表于 2022-5-18 17:46

这个点确实看出口水来了

pptppt 发表于 2022-5-18 23:24

等6-7月九节虾上市,可以试试九节虾,现在九节虾市价起码160以上,感觉东南沿海九节虾还是比黑虎虾味道好
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查看完整版本: 从来不做饭的人做的芝士蒜蓉黑虎虾