0f6xyle
发表于 2022-9-2 11:46
可不可以拉一个整头的貔貅~~~
克肉揉
发表于 2022-9-2 12:03
第一杯感觉奶打的不稀啊,倒是看着像咖啡油脂硬了,中烘SOE挺常见的。
还有轮大要是买烘豆机千万记得买大不买小,200g,300g的样品机别买,浪费,起码500g起。
nApoleon
发表于 2022-9-2 12:11
克肉揉 发表于 2022-9-2 12:03
第一杯感觉奶打的不稀啊,倒是看着像咖啡油脂硬了,中烘SOE挺常见的。
还有轮大要是买烘豆机千万记得买大不 ...
好的,有推荐的型号么?
克肉揉
发表于 2022-9-2 12:19
国产三豆客,HB,顽固都还不错,也有电热版的,或者预算够,直接上皇家富士discovery
如果不完全自给,买小载量的也没问题。
nApoleon
发表于 2022-9-2 12:54
克肉揉 发表于 2022-9-2 12:19
国产三豆客,HB,顽固都还不错,也有电热版的,或者预算够,直接上皇家富士discovery
如果不完全自给,买小 ...
感谢.感觉都很占地方...
Megalodon
发表于 2022-9-2 13:08
[偷笑]终于等到站长自己烘豆那一天了···
坐等种(踩)草(坑)文
fisheess
发表于 2022-9-2 14:21
现在官网下单好像是可以直接买换好刀头的?
昰昰暃暃
发表于 2022-9-2 14:39
王骞 发表于 2022-9-1 21:44
最后一张,,还不错。。
下次能不能换个花样,,比如打个狮子老虎的图案。。 ...
打个奥特曼的花样[偷笑]
iamyangyi
发表于 2022-9-2 15:47
炉子是谁
撒把胡椒
发表于 2022-9-2 15:53
换刀盘电机负荷、机器稳定性会有问题吧
lusia999
发表于 2022-9-2 17:32
不小心看成了SSD,想着磨豆机还用SSD,这是要存储啥神秘配方吗[偷笑]
喵喵呜
发表于 2022-9-2 19:47
看着就香。。。
mzaith
发表于 2022-9-2 19:57
同款磨豆机。DF64
请教,在同样刻度,同样豆子,同样重量,同样压力。。
为啥有时候出液非常ok,有时候就出液很快啊。。
nApoleon
发表于 2022-9-2 20:10
mzaith 发表于 2022-9-2 19:57
同款磨豆机。DF64
请教,在同样刻度,同样豆子,同样重量,同样压力。。
新鲜的豆子放一周,第一天和最后一天,会有明显的萃取区别.
但如果是同一天,那就是刀盘魔豆的精确度不够了.
狗2叔叔
发表于 2022-9-2 22:21
平刀的平行度校准让人头裂 最怕换刀盘
hammers
发表于 2022-9-3 08:13
期待烘豆机开箱
hao_77951166
发表于 2022-9-3 09:36
优秀的男银做啥都优秀[愤怒]
水樹奈々
发表于 2022-9-3 10:10
之前关注过ikawa。。后来通过虎记关注了sandbox...轮大可以看看
Matrix_
发表于 2022-9-3 10:43
同款DF64路过,请问轮大换了SSP刀盘后最大的感受是什么?
DF64连续磨会发热,影响风味。
mzaith
发表于 2022-9-3 11:12
nApoleon 发表于 2022-9-2 20:10
新鲜的豆子放一周,第一天和最后一天,会有明显的萃取区别.
但如果是同一天,那就是刀盘魔豆的精确度不够了. ...
明白了,豆子的问题
每次鲜烘的豆子,前一周初夜很好,半个月后初夜就过快了
eeechi444
发表于 2022-9-3 11:37
拉花真不错,我也得学学
nApoleon
发表于 2022-9-3 12:02
Matrix_ 发表于 2022-9-3 10:43
同款DF64路过,请问轮大换了SSP刀盘后最大的感受是什么?
DF64连续磨会发热,影响风味。 ...
口味更加细腻,豆子的风味更加清晰,这钱值得投入~
RobinBest
发表于 2022-9-3 14:49
家用的话,还是赶紧入个国产神磨ultra吧
ilas
发表于 2022-9-3 16:36
学习一下,虽然我喝不了咖啡
nApoleon
发表于 2022-9-3 16:59
RobinBest 发表于 2022-9-3 14:49
家用的话,还是赶紧入个国产神磨ultra吧
我搜了下,好家伙,直接山寨人家海外众筹的机器..
本质上你说的和我买的都是64mm的平刀,结构区别也不大,因此我不觉得区别会很大,更有追求的话应该选择更大直径的刀盘.
lazy_11
发表于 2022-9-3 17:05
才看了索菲亚的清洁视频轮大马上输出一波
dishen
发表于 2022-9-3 18:46
nApoleon 发表于 2022-9-3 16:59
我搜了下,好家伙,直接山寨人家海外众筹的机器..
本质上你说的和我买的都是64mm的平刀,结构区别也不大,因 ...
atom75 看看
camel908
发表于 2022-9-3 20:52
折腾不止,乐趣横生哦!
LOVE丨CC
发表于 2022-9-3 21:21
dishen 发表于 2022-9-1 23:25
据说df64+ssp可以毕业,等手上的atom65玩腻了,试试这种
不可以,df64毛病挺多的,只适合入坑学习,不适合退烧养老。
LOVE丨CC
发表于 2022-9-3 21:26
dukeiii 发表于 2022-9-2 11:23
真是精细
关于推测原厂螺丝扭矩,有两个问题?
1. 常规预置扭矩扳手/螺丝刀是不建议用来松螺丝的, ...
小作坊做的根本没精度。你看它支撑刀盘的弹簧上,三个硅胶套管,都是随便剪裁的高度都不一样。更不要指望螺丝是按一定的扭力固定的。