磨豆机好看就已经值了。
木小偶 发表于 2023-1-25 15:06
想起之前一群友给我们普及咖啡知识，说明咖啡豆新鲜的重要性，粉要现磨的必要性，还展示了他那台几千大洋的 ...
这么说吧......
态度决定命运～哈哈哈哈
这两个颜值很可以，我感觉家用超过1w的设备完全无必要了，可能因为在上海咖啡业太卷，太容易就能喝到了[狂笑]
15800买的V3被割了韭菜哈哈！
木小偶 发表于 2023-1-25 15:06
想起之前一群友给我们普及咖啡知识，说明咖啡豆新鲜的重要性，粉要现磨的必要性，还展示了他那台几千大洋的 ...
现在我用气吹豆仓，极少残粉
真的很漂亮啊[喜欢]
看到这个好想喝一杯咖啡
金属艺术！
1.3w能买到V3啊，口水啊，之前这个价格只有V2可以啊
这个机器水温我是93度
现在V3的价格真心口水
去年618买设备的时候觉得一天1-2杯，买个入门就OK了，结果入了270S和MMG，现在看V3的价格实在口水
不过270S除了蒸汽还差点意思，萃取不能变压导致刚开始和结束的时候萃取会有点小问题以外 ，基本还是能满足我目前的需求了
等有机会换micro辣妈，毕竟颜值最重要
真不错，如果空间允许以后也准备升级lelit
nApoleon 发表于 2023-1-27 17:50
是DF64...牢记不住...
有点像是DIY的木有品牌的那个DF64？
同升级了这款，磨豆机配的DF64，不过蒸汽没有预计的强，大概我之前除了家里的加热块玩具机就是用的店里的商用机，最差都是GS3，有点把这想太好了[流泪]
第一杯给老婆喝！！！！学到了！
1.回复一下#8楼 轮大的问题；df/rf64的64平刀，对于意式浓缩的萃取，是比niche zero小锥刀要好一点的，风味表现更加全面，（参考ek家的激光粒径对比了不同盘径的锥刀和平刀对于esp的影响）
2. 个人用了2年的niche zero算是赶上了还没涨价前的一批（4k入的），对于家庭每日2-3杯的量，确实在0“残粉”，飞粉控制，经常换豆的方面确实有点优势，但是这个0“残粉”是指真的想实现20g进20g出，可能还是要改装个压气吹，真实残粉量在0.5g。
3.自己日渐喜欢中烘，中浅烘的SOE豆，最终换了RF64+SSP的专门SOE的刀盘，对比niche zero就是碾压的存在，风味更好的呈现。
4.lelit v3最好自己调整一下水流量和默认压力，出厂配置比较偏向深烘硬豆的萃取。
quan140 发表于 2023-1-28 21:10
1.回复一下#8楼 轮大的问题；df/rf64的64平刀，对于意式浓缩的萃取，是比niche zero小锥刀要好一点的，风味 ...
DF83出了，可以试试。
不过所谓的一步到位嘛~
直接ULTRA不好吗？现在的NICHE先用着，等几个月就是。
最近也在研究，还在辣妈Micra和bianca V3之间纠结，不知道选哪个
本帖最后由 bircham 于 2023-1-29 10:17 编辑
v2和v3区别大嘛
bircham 发表于 2023-1-29 09:41
v2和v3区别大嘛
上个图
过年喝了专门去南方学了的人现场做的手冲，三种豆子，除了发酸就是发苦，实在是欣赏不来，咖啡机不买了
朝花 发表于 2023-1-29 09:38
最近也在研究，还在辣妈Micra和bianca V3之间纠结，不知道选哪个
MICRA的水流相较MINI小了很多可以上中淡烘了。就是太小个了。
感觉得退休才有这可能去搞这东西了
颜值与性能同时在线。
niche也是锥刀吧？想着要不要入大u呢
很喜欢咖啡萃取出来那个油脂感
木小偶 发表于 2023-1-25 15:06
想起之前一群友给我们普及咖啡知识，说明咖啡豆新鲜的重要性，粉要现磨的必要性，还展示了他那台几千大洋的 ...
哈哈哈，这位仁兄还活着吗
机器的颜值相当不错啊 很赞
nApoleon 发表于 2023-1-27 13:20
喜欢和意式还是DF64比惠氏这个好,过来人如实说~
我入了DF64E觉得不错，有没有必要换SSP齿盘？
小楼夜雨 发表于 2023-1-28 15:50
现在V3的价格真心口水
去年618买设备的时候觉得一天1-2杯，买个入门就OK了，结果入了270S和MMG，现在看V3 ...
我也270s，要冲v3