寻味南京
本帖最后由 zvz 于 2023-5-29 16:48 编辑第三次来南京了，这次只有两天一夜的行程，对于一个摄影爱好者来说，旅行如果带了相机，我一般不会拿出手机拍照，一机一镜的重量（738g+900g=1638g）并不轻便，但是电脑翻看一下旅拍照片会觉得是值得的，而手机只是记事用途。
拍摄器材：R5+RF 24-70MM F/2.8L IS USM
自己从网上找到的这家餐厅感觉还是蛮适合初到南京的外地朋友、很合口味的新派淮扬菜，没有失望
（70mm、F2.8、ISO400、1/80s）
这是入口门厅处一角
（70mm、F2.8、ISO2500、1/100s）
贰人食午餐，要简单，餐厅为食客营造一种儒雅安心的就餐氛围。
（61mm、F2.8、ISO125、1/60s）
餐厅取名“二十四·单”，其中之二十四即中国传统二十四节气，意喻餐厅所采用的食材均新鲜而时令，并辅以现代的烹饪手法，赋予传统淮扬菜以新生，这也是餐厅创始人的初衷。
工作日的中午，人不多；一层是公共餐区和半开敞式厨房。
赠送的花雕熟醉小龙虾
先上的是新味浓汤煮干丝，经典淮扬菜，汤鲜干丝很嫩，很赞
（70mm、F2.8、ISO100、1/100s）
瓜茸煨珍菌；这道菜不错，南瓜和菌菇的味道结合的很好，南瓜里浓稠的南瓜汤的香味
（70mm、F2.8、ISO200、1/100s）
小酌啤酒一杯
梅菜荷香狮子头，个头很小一只
（70mm、F2.8、ISO160、1/100s）
很有特色的狮子头，还是不错的
（70mm、F2.8、ISO320、1/100s）
酱香腌鲜大白鱼
（70mm、F2.8、ISO125、1/80s）
肉质紧实、味道不错
（70mm、F2.8、ISO160、1/80s）
红烧肉是甜口、类似上海红烧肉、虽然山东人饭量大，但是吃到这里已经吃不动了
（70mm、F2.8、ISO125、1/100s）
菜名已忘
（70mm、F2.8、ISO400、1/80s）
招牌红汤面、已经吃饱
（70mm、F2.8、ISO200、1/80s）
还有其他的招牌菜没有点、尤其是海鲜没点
（70mm、F2.8、ISO200、1/100s）
扫街、变焦F2.8的景深一般般；
（70mm、F2.8、ISO400、1/80s）
阴天
（24mm、F2.8、ISO100、1/500s）
沿街店铺
（50mm、F2.8、ISO320、1/80s）
店铺
（70mm、F2.8、ISO125、1/100s）
小雨
（70mm、F2.8、ISO160、1/100s）
店铺室内
（70mm、F2.8、ISO800、1/80s）
店铺室内
（52mm、F5.0、ISO1250、1/80s）
店铺室内
（56mm、F5.0、ISO2000、1/80s）
店铺室内
（70mm、F5.0、ISO3200、1/80s）
店铺室内
（70mm、F2.8、ISO500、1/80s）
店铺室内
（50mm、F2.8、ISO6400、1/60s）
店铺室外
（70mm、F2.8、ISO320、1/80s）
马路
（70mm、F3.2、ISO100、1/80s）
马路
（70mm、F3.2、ISO1000、1/80s）
商场
（24mm、F8、ISO200、1/25s手持）
街景
（70mm端、F2.8、ISO200、1/40s）
街景
（70mm端、F2.8、ISO200、1/5s手持）
店铺
（24mm、F8、ISO200、1/60s）
店铺
（50mm、F2.8、ISO200、1/80s）
手持夜景
（24mm端、F2.8、ISO125、1/15s）
手持夜景一次成功
（24mm端、F2.8、ISO160、1/6s）
晚餐来这家
（24mm端、F2.8、ISO800、1/80s）
重庆酸辣粉
（70mm端、F2.8、ISO200、1/20s）
蒜泥排骨肉；有点辣
（70mm端、F2.8、ISO200、1/20s）
雪花牛麻婆豆腐
（70mm端、F2.8、ISO1250、1/80s）
雪花牛麻婆豆腐配的木桶米饭
（70mm端、F2.8、ISO800、1/80s）
街景
（24mm、F2.8、ISO1250、1/60s）
手持夜景
（24mm、F2.8、ISO200、1/10s）
夜景
（52mm、F2.8、ISO200、1/40s）
手持夜景
（36mm、F2.8、ISO200、1/10s）
最后这张其实是失败的，手持1.6s放大后居然有点糊，这支自带IS防抖的变焦镜头的防抖效果，感觉不如定焦镜头。很多定焦镜头可以实现2s的成功率。
（24mm、F11、ISO100、1.6s）
喜欢南京。
美食!!![喜欢] 虽然在南京，但都没吃过[睡觉] 每次重回南京都有“孙楚楼边，莫愁湖上，又添几树垂杨。偏是江山胜处，酒卖斜阳。勾引游人醉赏，学金粉，南朝模样”的陶醉。楼主镜头下似乎还缺点南朝金粉味[偷笑] A7C+一个定焦，应该重量可以控制在800-1000克左右 都是南京 单客价比较高的餐厅 看了一大堆扫街和美食糖水…那个红烧肉焦都没对上 Wolverine 发表于 2023-5-29 19:23
美食!!!
狼叔 好！！！ 有个电视剧，女主给自己的餐厅取了个名，叫二十四桥 余川觉得有点没必要 家常做法川菜就应该是一两百人均 来南京应该试试市井小巷的皮肚面再斩半只鸭子体验一下 本帖最后由 天黑要下雨了 于 2023-5-30 10:38 编辑
上周也跑了一趟南京。
吃了狗镇汉堡，小龙虾，南京烤鸭（必吃），拾叁茶奶茶，园博园威斯汀的中餐厅，走的时候还打包了一份烤鸭，两杯奶茶，许阿姨糕团，南京点心铺。[偷笑]
（打包一份鸭带走，是对南京的尊重）
用心拍照 而且把参数都附上来 很赞 楼主是一个用心人 还去了1913~~我家楼下~~ 看了一大堆扫街和美食糖水 qut321 发表于 2023-5-29 20:45
虽然在南京，但都没吃过
[吃惊]南京太大 本帖最后由 synyan 于 2023-5-30 15:35 编辑
恕我直言，绝大部分菜都不是南京菜……
遥想1986年第一次去南京……
不过那年代的南京菜如今的大伙儿应该都不想吃（除了盐水鸭） qf111 发表于 2023-5-29 22:33
每次重回南京都有“孙楚楼边，莫愁湖上，又添几树垂杨。偏是江山胜处，酒卖斜阳。勾引游人醉赏，学金粉，南 ...
景点一个没去，仓皇行走[流汗] tyan 发表于 2023-5-30 08:36
A7C+一个定焦，应该重量可以控制在800-1000克左右
换门代价太大、要么狠、要么忍[震惊] 番茄红薯 发表于 2023-5-30 09:53
余川觉得有点没必要 家常做法川菜就应该是一两百人均 来南京应该试试市井小巷的皮肚面再斩半只鸭子体验一下 ...
没有当地朋友做向导、[晕倒] 天黑要下雨了 发表于 2023-5-30 10:36
上周也跑了一趟南京。
吃了狗镇汉堡，小龙虾，南京烤鸭（必吃），拾叁茶奶茶，园博园威斯汀的中餐厅，走的 ...
可是我不喜食禽类，尤其鸭鹅鸽[无奈] gylj7058 发表于 2023-5-30 14:04
看了一大堆扫街和美食糖水
来了除了吃、就是吃饱了走走[傻笑] synyan 发表于 2023-5-30 15:33
恕我直言，绝大部分菜都不是南京菜……
遥想1986年第一次去南京……
不过那年代的南京菜如今的大伙儿应该都 ...
作为北方人，只要是苏菜，好吃就好 小龙虾不是按斤吃吗[偷笑]，一个盘子只放一只小龙虾，太不过瘾了。 账单有木有清晰版的啊 巧了，中旬去南京旅行。
江南灶真心不错，作为苏浙淮扬菜系爱好者，强烈推荐。 作为一个不地道的南京人，楼主去的这些地方 都没去过 哈哈
新街口和老东门那边还是很多小吃的。 莫愁湖边走，春光更温柔 第三天 发表于 2023-5-30 08:54
都是南京 单客价比较高的餐厅
有南京餐厅的推荐吗 WELL.rar 发表于 2023-5-31 09:45
有南京餐厅的推荐吗
平民一枚，以下都是比较亲民的：
小厨娘（连锁，比较多，个人感觉比南京大排档要好）
小严家土菜
新顺景砂锅粥
福烧鸟
本帖最后由 synyan 于 2023-5-31 10:16 编辑
zvz 发表于 2023-5-30 16:17
可是我不喜食禽类，尤其鸭鹅鸽
南京小吃以秦淮八绝为名，肉食以盐水鸭为首
不喜欢禽类的话本贴午餐这些菜不如去扬州吃……
另外店家赠送的一只孤零零小龙虾给我看笑了……