badplane 发表于 2023-11-23 00:23

[无锡]小巷有戏无锡菜

本帖最后由 badplane 于 2023-11-23 11:20 编辑

前几天去了次无锡,朋友定了个吃饭的地方 无锡菜 还不错
ps鱼是白水鱼 我一心想用海捕大黄鱼这么做一次试试。就看有没有缘分买到了。

就在无锡凯悦马路对面 吃完走路就能回酒店


小院有点意思

房间简简单单



店家只有这种大茶壶,我就带了特质金骏眉。放茶叶的时候肉疼。。。。。


脆鳝甜口好吃








黄鱼这样烧不错,下次学习一下。


1063**
蛮好看的蟹粉豆腐。但是蟹粉少了。



我发现无锡的餐厅特别喜欢开水白菜。好几个点评上看的都有这道菜。




这个茉莉蒸百合有点意思。用茉莉水蒸的百合。很香。对口感提升一般。

买单1600 人均400。 这个房间居然没低消。消费也算ok了。

Wolverine 发表于 2023-11-23 06:27

茶壶好大哈哈哈哈

yklstam 发表于 2023-11-23 08:35

环境不错,口味下次回无锡去试试看。

heishou 发表于 2023-11-23 08:40

精致[偷笑]

wildbear 发表于 2023-11-23 08:46

房间装修还是有格调!

onmyheart22 发表于 2023-11-23 10:02

这鱼怎么看都不像黄鱼啊,就是江浙的白水鱼啊

pplto 发表于 2023-11-23 10:36

onmyheart22 发表于 2023-11-23 10:02
这鱼怎么看都不像黄鱼啊,就是江浙的白水鱼啊

看脑袋确实不像

寒之冰语 发表于 2023-11-23 10:37

这哪里是黄鱼啊[流汗]

li48237851 发表于 2023-11-23 10:55

无锡本地人必须说一句 无锡美食荒漠 哈哈哈 PS:不是黄鱼

badplane 发表于 2023-11-23 11:14

li48237851 发表于 2023-11-23 10:55
无锡本地人必须说一句 无锡美食荒漠 哈哈哈 PS:不是黄鱼

哦哦哦白水鱼 哈哈哈哈 我一心想用大黄鱼这样做了

badplane 发表于 2023-11-23 11:22

onmyheart22 发表于 2023-11-23 10:02
这鱼怎么看都不像黄鱼啊,就是江浙的白水鱼啊

这鱼的确不是黄鱼,我就是觉得大黄鱼这样烧也不错。把厨子内心的os给打出来了。

后镜里的公路 发表于 2023-11-23 12:06

看着就好吃啊。3年前和老婆说要去无锡....一直没去成。

蒋PJ 发表于 2023-11-23 12:35

感觉挺一般的,就是精致

小楼夜雨 发表于 2023-11-23 13:33

重庆人表示对江浙一带的菜确实欣赏不来。。。

im6d 发表于 2023-11-23 13:56

我去,那个脆鳝看着太好吃了

velo 发表于 2023-11-23 14:23

糖尿病人在苏锡常该如何生存下去?

ladexi 发表于 2023-11-23 16:26

真是如其名 有戏小院 不错滴

多多发发 发表于 2023-11-23 16:47

金骏眉,1080一罐 [偷笑]

海航007 发表于 2023-11-23 16:55

感觉这桌子很紧凑

gylj7058 发表于 2023-11-23 17:28

口味下次回无锡去试试看

买面包 发表于 2023-11-23 17:52

本地人看了下,看着价位菜色一般,这是翘嘴吧
...........那这是蟹黄豆腐?
油爆虾,响油鳝糊,百合看产地,

其实自己家里做饭也精致的

小培2133 发表于 2023-11-23 19:04

清清爽爽[恶魔]

WeponPan 发表于 2023-11-23 19:58

这家店在小娄巷也算是时间比较久的一家了

synyan 发表于 2023-11-23 22:20

本帖最后由 synyan 于 2023-11-23 22:24 编辑

除了梁溪脆鳝、响油鳝糊外,应该很多都不是地道的无锡菜,算南方的融合菜吧。

synyan 发表于 2023-11-23 22:21

velo 发表于 2023-11-23 14:23
糖尿病人在苏锡常该如何生存下去?

不吃。

synyan 发表于 2023-11-23 22:21

小楼夜雨 发表于 2023-11-23 13:33
重庆人表示对江浙一带的菜确实欣赏不来。。。

你看你们一点也不能兼容并蓄,我到重庆去一点障碍都没有。

badplane 发表于 2023-11-23 23:12

买面包 发表于 2023-11-23 17:52
本地人看了下,看着价位菜色一般,这是翘嘴吧
...........那这是蟹黄豆腐?
油爆虾,响油鳝糊,百合看产地 ...

我觉得还不错 偶尔出来还行

lzcyylove 发表于 2023-11-24 00:10

上次去了无锡,感觉吃方面确实在这个档次城市里算差的。

小楼夜雨 发表于 2023-11-24 09:51

synyan 发表于 2023-11-23 22:21
你看你们一点也不能兼容并蓄,我到重庆去一点障碍都没有。

哈哈哈,换一种角度说明川菜更好吃

陈靖仇 发表于 2023-11-24 11:44

人均400不便宜啊,不过菜确实精致
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