新玩具,格米莱3128咖啡机+9016磨豆机组合
本帖最后由 chhgaoph 于 2024-3-1 13:20 编辑接上一台铂富878之后也有2年了,对咖啡的需求也有所增加,878已经满足不了日常使用了,先是家里置换了Lamazocco linea micra之后,使用体验得到巨大的提升,便想着把公司的878也换了,春节期间某宝某东某拼反复横跳之后,选择了这个国产品牌格米莱进行一次尝试,下面作个简单的开箱:
快递送达,就这么大一个,对比辣妈的木架包装,这个体积大了,轻多了,反正价格差五六倍也不指望啥
随箱也比较粗糙,一本说明书,2个手柄,2个粉碗,简简单单,
可能因为成本吧,然后也想着用户后期也不会用这原厂送还不如不送的配件
简单开箱上桌,原谅90后老年人粗糙的分享欲,
大致就这么个样子
除了体积大了点,白色还是蛮好看的
温杯区,4个标准拿铁杯子+1个马克杯,大小跟辣妈micra差不多吧
随意搞一杯,蒸汽还可以,自己还没适应,打出来比较粗糙,摸熟了会好
萃取中,自己做咖啡就必须换无底,治愈的一条线
一杯dirty
粉饼还算干,大概这个样子,不挑人,出来随意一压,不会像辣妈那样滋一脸
磨豆机的话,整体比较精致,对得起这个价格,后续上一些图片
刻度盘,用料都不错,细节有待加强
出粉有少量结块,总体质量还算可以
先分享到这里吧,
说说总结,对于操作者的要求没有辣妈那么苛刻,机器颜值在线,只不过国产价格摆在那里,做工的精细度,用料的厚实感,还有很大的提升空间,
蒸汽旋钮让人感觉一种劣质塑料随时要掉的感觉,整体机器使用体验比较粗糙,但他本质做咖啡还是不错的,对比铂富878那是要好的多得多得多
全套6k内的价位,来讲,还是可以了
最后放上一张辣妈...预算充足,别走弯路,一步到位
看着真不错啊 Wolverine 发表于 2024-2-29 18:38
看着真不错啊
便宜好使 不错不错，最近也在关注咖啡机
话说像这种半自动的话，对于完全不会使用的，能否压好粉后卡上去，像全自动那样直接按单杯或者双杯出机器默认预设的浓缩呢
这种默认预设的情况下出品不能比全自动和胶囊机差吧 iroi_1984 发表于 2024-3-4 22:44
不错不错，最近也在关注咖啡机
话说像这种半自动的话，对于完全不会使用的，能否压好粉后卡上去，像全自动 ...
完全不会的，用几次就会了，半自动不是难用啊，就是麻烦点罢了 richiter 发表于 2024-3-5 08:52
完全不会的，用几次就会了，半自动不是难用啊，就是麻烦点罢了
好的
我前段时间也研究了下
看了下半自动大概要调的是，磨豆机的粉量，预浸泡时间，水温，流速这几个参数
手动就是粉碗安装在磨豆机出粉，然后布粉、压粉、再安装在咖啡机萃取的，有双锅炉的可以同时蒸汽打发奶泡了
对于同一批豆子，那几个萃取参数应该是不需要改了
我主要是早晨时间紧想用最短时间做两个双份，所有有点犹豫
甚至之前还看了铂富881、德龙9865这种披着全自动皮的半自动机，就是看中那个自动压粉，不会搞得粉到处飞
铂富德龙这价位已经够半自动双旋转泵+不错的磨豆机了 iroi_1984 发表于 2024-3-5 09:06
好的
我前段时间也研究了下
看了下半自动大概要调的是，磨豆机的粉量，预浸泡时间，水温，流速这几个参数 ...
提前预约热机，两杯不到5分钟，每天如此 richiter 发表于 2024-3-5 09:54
提前预约热机，两杯不到5分钟，每天如此
反正看，大坑是刚上新豆子的时候，找到合适的研磨度和压粉力度? iroi_1984 发表于 2024-3-5 10:15
反正看，大坑是刚上新豆子的时候，找到合适的研磨度和压粉力度?
压粉力度不用变，一般随手压结实就行，调研磨度，这样就一个变量了。
换豆只要烘焙度差不多了，调好后一般也并不需要调，我是买豆自己烘的是这么个情况。
iroi_1984 发表于 2024-3-4 22:44
不错不错，最近也在关注咖啡机
话说像这种半自动的话，对于完全不会使用的，能否压好粉后卡上去，像全自动 ...
现在有布粉器和恒力压粉锤,简单的 这套6K内能拿下？目前京东上看着要7K多的，不过咖啡机是银色的 iroi_1984 发表于 2024-3-5 09:06
好的
我前段时间也研究了下
看了下半自动大概要调的是，磨豆机的粉量，预浸泡时间，水温，流速这几个参数 ...
做很快，就是双锅炉预热时间，很长，还有就是洗的东西有点多。 richiter 发表于 2024-3-5 08:52
完全不会的，用几次就会了，半自动不是难用啊，就是麻烦点罢了
入坑了，来给大佬汇报下
感觉我的机器出厂调教有点问题
浪费了差不多3包250g的豆子后，才让流速和萃取压力正常，nnd
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