现代的口味中蕴含历史感，融合完美
鸭子都600多了还要推销，这不是砸自己招牌嘛
不要巴黎水 服务员都快翻白眼了 哈哈哈
看得流出了口水~
服务水平这么离谱的吗
环境没得说 魔都这消费还行
但是服务不在线也白瞎了
这服务真的垃圾啊，楼下那个黄鱼馆也不错的，很在线
感谢分享！
https://youtu.be/uViIeQxVwpw?si=tS25eVTsXGGBlryF
第6：16开始。。。
这不就是丹牛食那个美食博主去过的那个嘛。。。[狂笑]
winnerzlm 发表于 2024-12-12 12:59
鸭子都600多了还要推销，这不是砸自己招牌嘛
确实难以理解[睡觉]
jacknifel 发表于 2024-12-12 13:39
不要巴黎水 服务员都快翻白眼了 哈哈哈
所以我也不敢说啥，怕人家服务员钱没赚够。
狗圣哥哥 发表于 2024-12-12 16:40
这服务真的垃圾啊，楼下那个黄鱼馆也不错的，很在线
感谢老哥推荐，必须去尝试一下
Abbotsford 发表于 2024-12-12 17:38
https://youtu.be/uViIeQxVwpw?si=tS25eVTsXGGBlryF
第6：16开始。。。
这。。。等我想办法怎么看这个网站[狂笑]
bestleone 发表于 2024-12-12 17:59
这。。。等我想办法怎么看这个网站
你能看的来了。。。还是6：15开始看
https://www.bilibili.com/video/BV1Q24y1N7xE/?spm_id_from=333.337.search-card.all.click&vd_source=bb0822aa6fdc757f5594770bc9c0ea8e
优雅的环境
Abbotsford 发表于 2024-12-12 18:18
你能看的来了。。。还是6：15开始看
感谢老哥[喜欢]
说真的，一只鸭子卖这么贵是我确实没想到的。。。给我的印象里各种家禽里边，鸭子肉是最便宜的。。。
烤鸭爱好者
高端的，还是去大董稳一些
没吃出大董四五百一只的烤鸭和菜场边上四五十半只的烤鸭有啥区别。。。
舌尖上的chh从不让人失望
还是怀念97年北京天外天和郭林的烤鸭，36一整只，两三个人再点个土豆丝或者西红柿炒蛋，吃到饱
这种档次的餐厅安说不应出现作妖的服务员，但真出现了，这样的餐厅得小心着了
大毛那厮 发表于 2024-12-12 10:38
这家很妙的， 最开始是开在北京学院路某社区里面的家常菜，开到今天差不多20年了，曾经主打一个量大管饱， ...
充分说明米其林更多的是环境 摆盘 逼格的加持。至于菜品本身的味道，可能不如社区街角开了几十年的馆子。
laoshang 发表于 2024-12-14 14:35
充分说明米其林更多的是环境 摆盘 逼格的加持。至于菜品本身的味道，可能不如社区街角开了几十年的馆子。 ...
然而上海的屋有鲜也能是一星，所以这评判标准也就看看，真正合理的还是日本的Tabelog的评分模式，不管米其林，Tabelog分数高一定难吃不了
真的不错吃鸭
都米其林了还没学会 fine dining的核心就是服务嘛 这种服务员换我直接走人 也不是啥人都能干米其林的服务员的啊
看过一遍。月末结婚32周年纪念，没想到女儿帮我也订了这家。今天又看了一遍。可惜最近没有政府餐饮减扣卷了。
jkifr85 发表于 2024-12-17 15:33
看过一遍。月末结婚32周年纪念，没想到女儿帮我也订了这家。今天又看了一遍。可惜最近没有政府餐饮减扣卷了 ...
祝贺老哥，吃一吃庆祝还是可以的[傻笑]
本帖最后由 joybye 于 2024-12-17 20:33 编辑
他们家的管家服务态度绝对配的上米其林的，网上预约直接下菜单，到了直接酷酷炫饭就完事了，一定要点这个鹅肝，是他们家绝对的招牌
你这结账单治好了我的颈椎病[偷笑]