[美食] [南京]民国红公馆·老门东店

可乐小朋友九月份要正式开启幼儿园生活了（虽然已是积累了一年多早托班的经验），周围朋友家孩子也是和他同班，想着能让他们加深下感情，所以约了朋友一家去老门东吃吃转转。

不出意外，可乐一早就把我们叫醒，意思就是爸爸妈妈，你们得起来带我出去玩了。忙完所有，九点准时出发，我是比较抗拒去老门东的，主要还是比较堵，有时候去晚了停车也不方便。这次还算不错，堵了一小截，停车也比较顺利。

到的时候已经临近中午了，老门东餐饮这方面还是有非常多的选择的，如余欢、红公馆、寻魏、燕归楼等等，之前也有黑珍珠餐厅，但是由于特殊原因，也只是曾经黑珍珠了。因为之前在紫金山院吃的总体来讲还不错，虽然有些瑕疵，所有这次选择了同一集团下的民国红公馆和朋友小聚。

【民国红公馆·老门东店】

时光易逝，在流金岁月之中，那些文脉细节，却值得传世品味。

在老门东，红公馆尝试让时空交错。在红公馆，两千多年的城南往事与百年的民国在此相遇，碰撞出别样的火花。

修旧如旧，低调且奢华。近2000平方的三栋青瓦大宅里，构筑出民国文化与城南文化完美融合的空间。再以文化为脉络，将舌尖美食与城市故事串联在当下。

红公馆将民国风与城市往事完美融合，一本民国二十七年的老书，亦或是“左琴右书”“逸仙别院”，每一个包间都在诉说一段往事，与其说这是一家餐厅，不如说是一台时光机，看尽城市千年岁月，品味文化美食芬芳。

——摘自《红公馆》公众号

【位置】

这家红公馆就位于老门东入口处，非常好找，(也有些朋友说比较难发现，确实，它的门脸不是很明显，虽然建筑很有特点，但是很难联想到这是家餐厅。)闹中取静，店外有长廊，很多游客都会在这儿驻足。

店入口在剪子巷，与对面的居民楼形成了巨大的反差。有人调侃说红公馆也算是个民国主题餐厅，哈哈哈哈。

【环境】

个人认为还是非常不错的，我记得第一次去红公馆是去的德基那家，虽开在商场里面，但是进去之后，代入感还是非常强的，可惜那家目前已经歇业。老门东这家代入感更强，装修以民国风格为主，运用了大量的木饰面作装饰，配上周边的景，用餐体验非常棒。

这家红公馆占地2000多平，里面好像分位南楼和北楼，北楼一楼是公共用餐区，有两块，面积不小，二楼是不同大小的包厢，私密性很好，一些包厢包有露台，露台上也有桌子，可在餐前或餐后聊聊天，喝喝茶，但是我觉得还是在秋天比较合适，哈哈。南楼目前看来全是包厢，因为中午可能客流量小的缘故，这次去好像中午暂未开放。

进门的小铃铛👆

大堂👆

大堂👆

吧台👆

公共用餐区👆

环境👆

小庭院👆

餐厅中还有一些民国时期的陈列，零零散散分布在餐厅各处。

一些陈列👆

这次因为照顾到两个孩子，同时不影响其他客人用餐，提前定了包厢。整个二楼包厢环境都不错，每个包厢都不同，因为不太好意思，所以只在其他包厢门口看了下。要说缺点，就是里面的设施有些陈旧，但是总的来说，干净整洁，进入露台的拱形玻璃门也擦的锃亮，可以看得出是每天有人在保洁的。

楼梯吊灯与画👆

风格与餐厅一致👆

大包👆

大包👆

【服务】

整个餐厅的服务员很多，服装都为民国风格服饰，而且衣服干净整洁，其实之前去过很多主题餐厅，服装虽然统一，但是衣服多数是脏兮兮的，倒也不是嫌弃人家，只是觉得服务员是直接面向顾客的，干净整洁是最低的要求了。

服务质量在线，优点就是让人感到用餐舒服。缺点的话，一是感觉宝宝座椅有点脏了（虽然我们都会用酒精湿巾擦一遍），这也是很少有餐厅能够注意到的地方，二是骨碟没有更换。其他的话，确实都还做的不错。

【菜品】

我和可乐妈都是属于那种不会点菜的人，也不会分什么凉菜几个，热菜几个，炒菜几个……一通乱点，哈哈哈哈哈。

「焕章松鼠桂鱼」

松鼠桂鱼，我与可乐妈必点，自从上次山院翻车之后，就没再吃过，这次再试试。结果，实在是好太多了。先不说价格，外观色泽橘黄,口感外脆里嫩，酱汁酸甜适口，这才是我喜欢的。然后再看看价格，虽然也贵，但是比山院便宜了小一百。比较满足。

焕章松鼠桂鱼👆

「淮扬炒软兜」

这道菜也不错，首先软兜的量很足，入口微甜，蒜香味很足，回味是白胡椒辛辣的味道，但不是很辣，两个孩子也喜欢吃这道菜。

淮扬炒软兜👆

「葱油饼佐番茄鹅肝」

因为之前吃过鸭肝酱配葱油饼，觉得很不错，这次就点了这道。葱油饼和之前味道一样，但是鹅肝酱差了点，我一口一个没吃出多大感觉，只觉得有些腻，可乐妈吃下来觉得有些腥味。

葱油饼佐番茄鹅肝👆

「带膏鱿鱼烧年糕」

汤汁鲜美，七八月份应该是鱿鱼比较肥美的时候吧，我只喜欢吃鱿鱼，对膏不怎么感兴趣，同行朋友觉得膏比较肥美，但是吃多了还是会腻。我个人是觉得年糕最好吃。一直馋宁波的年糕烧黄鱼，年糕烧鲳鱼，啥时候去尝尝。

带膏鱿鱼烧年糕👆

「蒋宴香煎牛眼粒」

味道还行，也是甜口，外皮煎出了焦壳，里面的牛肉没有想象中的嫩，但是牛肉味足。

蒋宴香煎牛眼粒👆

「椒麻牛三件」

入口就觉得好麻，然后上来的就是辣味，我是挺喜欢吃的，同行好友下不了口。

椒麻牛三件👆

「秦淮煮干丝」

其实就是大煮干丝，经典淮扬菜，主要给可乐点的，不知道小家伙怎么这么爱吃，一盆几乎都是被他炫光的。

秦淮煮干丝👆

「公馆脆皮乳鸽」

好友喜欢吃乳鸽，所以点了两只尝尝味道，我没动筷子，吃不怎么下了，好友说，乳鸽可以，但是配不上这个价格。我还是比较喜欢吃脆皮鸡。

公馆脆皮乳鸽👆

「其他一些菜品」

剩余还点了美龄粥，口味淡淡的，甜甜的，浅浅的豆浆味，配上咸菜，清爽解腻。

陈皮红豆沙，相对来说比较浓稠，酷爱红豆的可乐妈一碗很快被她终结。

黄鱼煨面，这个差强人意，分量很少，汤底还行，但是好得也来两块黄鱼肉嘛。

菊花脑，这边的一种野菜，纯粹是为了给桌上增添一抹绿色点的。

美龄粥👆

古法陈皮红豆沙👆

菊花脑👆

水果拼盘👆

饭后，我们一行人在老门东逛了逛，有各式各样的小店，也有大的品牌连锁，值得逛一下的还有金陵美术馆，可惜娃着要去盒马。

这次，可乐妈也买到了她心心念念的海格蛋糕，开心的像个孩子。

【最后-开心的孩子们】

【完】