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当地美食

【北京】圣诞节不要只送包，还要送巧克力: 前言大概五年前偶遇Venchi Venchi巧克力的口感非常意大利帝都开了门店必须光临幸一下 PS：忽然想起来，5年前发过开箱：https://www.chiphell.com/thread-847066-1-1.html 最近吃的有点多，肚子跟大白熊一样了 ...; 2017-10-24 18:40

【汕头】食在广州，味在潮州，潮汕最高水准之一酒家体验: 粤菜一般来说细分为：起源于顺德的粤菜（稍晚会和大家分享一家），客家菜和潮汕菜。潮汕菜在全国各地一直都是比较高大尚，以海鲜为主，但是在潮汕本地，真正好味的潮汕菜并不贵，远比北上广深的潮汕菜馆便宜太多太多 ...; 2017-10-23 15:16

【北京】来自牛肠的告白: 前言牛肠吱吱的冒着油，被铁板煎的脆脆外衣，撒上葱花和柠檬汁。脂肪和维生素C变成最好的伙伴。这是人生首次品尝牛肠的回忆。韩式总是不缺各种小菜。吃腻了，来一碗酸萝卜汤先吃牛肉吧，大陆版的 ...; 2017-10-20 15:27

【北京】龙庭中餐厅: 前言在帝都时间久了，吃着重复的馆子， CHH帝都美食SHOW简直少的可怜，确实帝都的美食少之又少，这一点也不是黑。龙庭中餐厅是瑰丽酒店新开的粤菜餐厅，广东狗孜孜不倦的寻找家乡的味道来满足这颗脆弱的胃。 ...; 2017-10-16 17:07

【上海】云南路小绍兴: 云南路，算西方人眼里最早的一条中国美食街了！直到现在，你还可以在云南路看到许多上了年纪的老外，对着一家家霓虹招牌，眼里闪烁着80年代外宾式的迷惘和自以为是的精明。虽然他们往往在小绍兴里点春卷、在洪长兴 ...; 2017-10-16 17:07

[上海]荣新馆3号店: 国庆呆在家里突然想吃日料自助了，然后闲着蛋疼从杭州开车去上海！国庆中间几天路况没前几那么堵，但是也好不到哪去，连服务区里的星巴巴都排长队，到上海后车祸不少，还好堵的不长！ 3号店在金汇四季广场，楼下有河 ...; 2017-10-13 16:18

【上海】还是那个老上海的味道，梅龙镇酒家: 宝宝要过十岁生日，本来选了松鹤楼、上海老饭店、绿波廊、梅龙镇酒家等饭店，最终还是定了梅龙镇。某度百科：梅龙镇酒家以古典京剧“游龙戏凤”中正德皇帝微服私访“梅龙镇酒肆”之轶闻而得名，创始于1938年。主要 ...; 2017-10-9 17:10

【上海】逸桂禾的阳春面: 开春第一次吃面，就去的这家，堂内的一排大字“上海阳春面”，有些“此地无银”。阳春面懂得自然懂，无需大张旗鼓。近来红肉忌口，顺势要了小阳春和榨菜。阳春面名堂多，一说避讳“清汤”两字之穷酸，便取了“阳春 ...; 2017-10-9 17:09

【上海】上海菜饭随笔: 上海人吃菜饭讲究，至少比蛋炒饭讲究。蛋炒饭是临时起意的东西，家里大人不高兴烧小菜的时候才弄的，或放暑假，白天没大人，用隔夜饭，敲只蛋，胡乱炒好，忽悠小朋友的。菜饭不一样，常常是提前做好计划烧的东西， ...; 2017-9-26 16:58

【上海】沪上知名国营“涉外”饭店----锦庐: 锦庐，很早以前就名声在外，老早便被奉为沪菜的一张涉外名片，其坐落的位置，也是“世界级的”地段的吧。作为锦江饭店的官方中餐厅，即便与新加坡合资，依旧算不折不扣的国营餐饮翘楚，对于如此受世界友人欢迎的这 ...; 2017-9-25 16:57

【上海】华尔道夫的大闸蟹: 我的观点，饮食具阶级性！山珍海味、琼楼美馔，自古属达官贵人；而市井食肆、鸡鸭鱼肉，方是普罗百姓果腹之余的小确幸！家饲的，四季皆有的禽畜，补充热量而已。所谓应季名物！当属各地依着动物繁殖、迁徙之习性， ...; 2017-9-19 19:33

【上海】上海人的豆浆油条: 我觉得上海的早餐，是存在一条鄙视链的，这根链条在不同时期，不同区块，甚至不同家第间，呈现着全然不同的样貌。有讲泡饭是上海最正宗的早餐，男主人爬起来第一件事情烧泡饭，好像外国暖男起床煮咖啡一样，然后腐 ...; 2017-9-14 16:59

[上海]The Cheesecake Factory 芝乐坊餐厅(迪士尼小镇店): 料理类型：西餐店址：迪士尼小镇申迪西路255弄720号(狮子王大剧院) 是否有停车：有 ▲周末带儿子们去迪士尼小镇玩，快到饭点的时候，饺子看到这店，说是她喜欢的美剧《The Big Bang Theory》里Penny打工的地方， ...; 2017-9-8 15:23

【上海】带父母去高级一些的本帮馆子，怎么点菜？: 本帮菜绝不会大范围地流行的，他只在小圈子里有拥趸，范围甚至可以精确到几个城市。上海、香港、台北，亦或东京、伦敦、纽约......于是，许多高级的上海餐厅开始尝试做出米其林式的本帮菜。前菜可以用熏鱼，现制！ ...; 2017-9-7 16:55

【广州】CBD中的日式烧烤——響·炉端焼: 1.何为「炉端烧」？炉端烧，是指一种在居酒屋店内所设置的偌大方形敞口式火炉上烧烤饭菜的烹调方式。这种烧菜方式源自日本东北的宫城县仙台市。而且炉端烧的历史悠久，据说仙台市的渔民很早就已经喜欢用炉端烧的 ...; 2017-9-6 17:56

【上海】推荐一家真正的上海“老法”鲜肉月饼: 曾经一起组乐队的美国朋友，给我说月饼是中国最难吃的食物。我也没空与他科普鲜肉和广式的区别。英文里叫月饼moon cake，确定说的是广式。吃过鲜肉月饼后，老外或许就分不清了，明明是moon pie啊！这种近似馅儿饼 ...; 2017-9-5 17:17

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