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当地美食

【上海】在上海,这是间最接近“真理”的日式烧肉店!
【上海】在上海,这是间最接近“真理”的日式烧肉店!
烧肉现场,一般安静。就坐、寒暄、用热毛巾拭手,嘬一口冰啤......点单 开始要肉,男生会贪念毕露!女生则苦口婆心,持家有道,吃了再看......不过,伴着娇嗔与窃笑,总还是满满一桌。 此时男女不多话了,仅剩丰卧于 ...
2017-9-4 15:27
[CHH美食节3]魔都米其林之Phénix eatery & bar(一星)
[CHH美食节3]魔都米其林之Phénix eatery & bar(一星)
Phénix eatery bar 上海市常德路1号璞丽酒店2楼 去年9月,魔都作为大陆地区首个有米其林官方认证餐厅的城市 总共有1家三星,7家两星,18家一星 全部凑满是35颗星 因缘机巧,心血来潮,很多店吃过但是没拍照,故 ...
2017-9-1 18:56
【上海】四个浇头的“本帮Brunch”,谷沙屋面馆
【上海】四个浇头的“本帮Brunch”,谷沙屋面馆
我现在看到brunch,一般没啥胃口,特别是西式的那种。周末晚睡,凌晨躺下,下午醒来,必定浑噩,接着睡眼惺忪被叫去“吃草”…...“切饱了要么!”,有时候还有恼人的华夫饼,配奶油果酱,一定腻死。 毕竟活在上海, ...
2017-8-31 18:18
【上海】史上最短命的米其林餐厅,“泰安门”...旧址
【上海】史上最短命的米其林餐厅,“泰安门”...旧址
这篇文章写得是上海的米其林一星餐厅 泰安门(泰安路店),在他们获得米其林殊荣的前几周,我去吃的。 而他们获奖后不到48小时,因相关手续不齐全,被勒令停业了。 后来,他们搬了新址,不过按照米其林的规矩,荣 ...
2017-8-30 16:17
【上海】舒蔡记!上海滩封顶的生煎馒头!
【上海】舒蔡记!上海滩封顶的生煎馒头!
人民广场汕头路附近的舒蔡记是家老店,擅长生煎,扬名好多年了。 老板娘姓蔡,叫蔡方英,诸暨人,她丈夫姓舒,店名由此得来。 蔡师傅最早在她丈夫的生煎摊里帮厨的,后来自己开店,因为生煎做得好吃,远近闻名! 舒 ...
2017-8-29 17:46
【上海】去玉贵坊吃面和炸猪排
【上海】去玉贵坊吃面和炸猪排
玉贵坊已经去刷了两次每次端上来都是急吼吼的吃所以。。照片都是手机拍的这是一份不认真的作业 位置在昭化路据说工作日中午排队排到店外面??反正我都是周末去的人不多店外面一直循环播放着星尚采访的录像。。 虽然 ...
2017-8-25 22:14
【上海】讲到上海馄饨,就不得不提这家!
【上海】讲到上海馄饨,就不得不提这家!
今日写一间馄饨店,开在上海大学对面,十几年了,许多人从读书吃到生娃,颇有传奇。 老板本人就是半个招牌,嗓门响亮,段子无数,荤素皆有,往往男孩子们被逗得捧腹捶拳,小姑娘被讲得娇羞满面。 老板实惠人,见我 ...
2017-8-24 16:48
【上海】一碗上海”最最好吃“的台式牛肉面!
【上海】一碗上海”最最好吃“的台式牛肉面!
那天我是预备去吃 豚王 的。 骑车过南阳路,夹着风,耳边竟传进一阵絮叨! 一个小年轻,推着三个女生进间小的面馆,自信嚎着,走!今天请你们米其林!! 南阳路上的 big bamboo,对过确有个不起眼的门面,墙边竖一海 ...
2017-8-22 15:40
【上海】这间米其林一星餐厅,还蛮适合带女生去吃的
【上海】这间米其林一星餐厅,还蛮适合带女生去吃的
Phénix Eatery Bar,上海新晋的米其林一星餐厅,落在璞丽的二楼。 璞丽这家酒店本就低调,Phenix更甚,可也不是很过的那种,还是蛮好找的。 我觉得这是间法餐厅,是很适合带心仪的女生来date的,初见或告白都可以 ...
2017-8-21 18:12
【上海】阿大师傅和他的葱油饼,以及上海人的“只言片...
【上海】阿大师傅和他的葱油饼,以及上海人的“只言片...
我们小时候,路上有许多制作饮食谋生的小贩,他们有的早上开张,有的则专做傍晚时段的生意。 以前多是双职工,两点一线,尚不兴保姆,更不靠父母,一切自力更生。往往下班才去买菜,晚饭时间自然顺延。于是,主妇们 ...
2017-8-19 18:23
请放过冷面,他绝不是上海的“形象大使”!
请放过冷面,他绝不是上海的“形象大使”!
战高温了!前几天我还讽道,“测评号”们今年怎么还没开始吃冷面呢? 白天不说人,次日,“XX食鉴局”的《三十碗冷面...》,如期而至了。 38度,烈日当头,寻一群新上海人排队吃几十碗冷面,然后侃侃而谈哪家优秀? ...
2017-8-17 17:03
[上海 外滩]SABOR BY DIEGO GUERRERO西班牙创意料理
[上海 外滩]SABOR BY DIEGO GUERRERO西班牙创意料理
今天不是米其林,早晚都是米其林 实在想不到有什么比这个更贴切的标题了,看着自己大众点评收藏的list,纠结着选哪个餐厅比较合适。上周去了华尔道夫酒店的百味园,只能感叹,吃的仅仅是酒店的牌子而已。于是抱着试 ...
2017-8-8 17:27
[CHH美食节3] [昆山]新梅华——性价比还不错的连锁餐饮
[CHH美食节3] [昆山]新梅华——性价比还不错的连锁餐饮
周末闲在家无聊,就想到昆山吃碗面,反正离上海也不远,开车一个多小时吧。 结果好不容易开到天香馆在附近停完车了,被告知晚上不营业,原来奥灶面都是上午吃的? 不死心,又想到附近的奥灶馆(虽然都是游客去的 ...
2017-8-6 18:37
【上海】上海米其林第六弹,洒满阳光的莫尔顿海鲜牛排坊
【上海】上海米其林第六弹,洒满阳光的莫尔顿海鲜牛排坊
上海米其林的集中地之一,淮海中路的环贸中心楼上有大董,利苑,莫尔顿海鲜牛排坊,THE CUT牛排馆,大董和利苑长期要排队,生意真的好的不行。有一次饭点路过门口,发现在排队,而隔壁有一家意大利餐厅。整个空无一 ...
2017-7-28 17:42
[上海]唐阁,上海唯一的米其林三星
[上海]唐阁,上海唯一的米其林三星
自从不久前上海也开始评米其林了,一夜之间冒出好多米其林,感觉连很多小饭店都挂出米其林推荐一刚。。 那么大个魔都,甚至是整个内地,只评了这么一家米其林三星《唐阁》,这是要有多好的水准呢!一直是非常期待的~ ...
2017-7-27 15:52
[上海]宝燕海货工场——舟山人跑到上海来吃海鲜
[上海]宝燕海货工场——舟山人跑到上海来吃海鲜
舟山这几个月禁渔期,没有海鲜,所以只能来上海。。。 海货工场在上海有三家,春申路、大宁、还有就是宝山高境这家,三家店都去过,面积还是大宁的和春申路的大,高境的这家最新开张,但是超市只有海鲜和酒水饮料, ...
2017-7-22 22:46

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