设为首页收藏本站

Chiphell - 分享与交流用户体验 › 首页 › 美食›私房菜品

私房菜品

[烘焙][爱尔兰] - Mixed Berry Meringue '莓'满蛋白酥: 这两天降温了，白天最高也只有3-5度，天气倒是不错，下午泡了杯奶茶窝在沙发上看电影，想吃甜品，又懒得出去买，于是在厨房搜刮材料，刚好家里有1打鸡蛋，想着拷点蛋白酥也不错，于是马上行动！材料：鸡蛋6个，糖2 ...; 2013-1-23 11:45

[西餐][意大利菜]Gnocchi: 首先来介绍一下Gnocchi，Gnocchi是意大利餐中有一道很传统的菜肴。Gnocchi在国内有着许多的翻译，神马意式土豆球，土都团子，马铃薯面疙瘩什么的。Gnocchi是除了通心粉和多味饭以外，又一种美味又颇有渊源的意大利主 ...; 2013-1-22 09:49

[西餐][爱尔兰] - 牛肉芝士法式长棍: 周末的时候朋友过来坐坐，晚上要出去吃，于是中午就在家里简单解决。材料：法式长棍，牛排（用的是肉眼排），蘑菇，芝士（mozzarella 马苏里拉）；配料：黄油，橄榄油，牛奶，海盐，黑胡椒，甜辣酱肉眼排用盐 ...; 2013-1-22 09:48

[中餐]--专供无肉不欢党之酱汁纯肉小丸子【厨男君出品】: 上次的丸子意面，大家更多关注的是丸子应无肉不欢党强烈要求，推出丸子制作方法。酱汁丸子要想好吃，首先得做到里外口感一致，如果外面鲜香，里面如同嚼蜡，那就很失败了。主材料：猪肉陷，番茄沙司，生抽，料酒 ...; 2013-1-20 09:13

[烘焙][爱尔兰] - Blueberry Muffins 蓝莓马芬: 蓝莓马芬是一款又简单又美味的点心，相信大多数坛友时不时都会在家里准备一些，这里我就抛砖引玉了...... 材料：新鲜蓝莓250g，1-2个鸡蛋，250g酸奶油（酸奶也可以），80ml菜油，一小勺香草精（最好用纯的植物香草 ...; 2013-1-17 10:16

[西餐]--番茄蔬菜丸子意面【厨男君出品】: 第一次有弄西餐的冲动，想了就做。材料：番茄沙司，调味汁，番茄，青椒，胡萝卜，菜花，意面，葱蒜无肉不欢的我放了点昨天自己做的小丸子（请自动过滤各种渣厨具，各种手抖）把面煮好，用冷水过一下，可以增 ...; 2013-1-17 10:15

[中餐] 鲜香爽辣木耳炒辣鸡美食制作全攻略: 美味攻略今天光顾美食版发的第一帖给大家带来特色私房菜品木耳炒辣鸡菜品介绍鸡肉鲜香木耳爽滑脆口辣椒刺激味蕾是一道美味十足的菜品准备材料土鸡肉木耳生辣椒剁椒香蒜大蒜生 ...; 2013-1-15 10:10

[烘焙][爱尔兰] - Apple Cake / 苹果蛋糕: 寒冷的冬天，最享受的莫过于在午后慵懒的阳光里，一块现烤的蛋糕，一杯茶，一本书 ... ... 准备材料：苹果5个，柠檬1个，鸡蛋4枚，糖150g，面粉150g，泡打粉1小勺，黄油115g，少许盐（PS：自发粉也可以，适当减少 ...; 2013-1-15 10:09

[西餐][爱尔兰] - 培根蘑菇早餐蛋饼 Bacon & Mushroom omelette: 下了一个冬天的雨，终于，今天放晴了，心情也随之大好，好心情当然要配一份美美的早餐，于是，立马离开暖暖的被窝，到楼下厨房开始准备...... 材料：培根，鸡蛋，蘑菇，橄榄油，黄油，海盐，黑胡椒先把培根切小 ...; 2013-1-9 11:34

[西餐][桂林]试做鸡肉包菇意面: 每天看着论坛各种美食帖，自己也想动手试做一次。今天休息在家，决定尝试做道意面。不过材料准备不齐，都是冰箱里现拿的，加上拍照水平不高，我们以食物第一哈。材料：意面，鸡翅/腿肉，番茄酱，西红柿（忘拍了 ...; 2013-1-8 10:09

[爱尔兰] 简单的美味 - 双菇芝士三明治: 过了元旦，一开始上班就没多少时间可以在厨房折腾了，但是味蕾是不会变的，俗话说，由俭入奢易，由奢入俭难啊！还好，冰箱里总是多多少少有一点食材的，中午就随便搜罗了点，做个简单美味的午餐三明治。材料：面 ...; 2013-1-6 10:46

[烘焙]自己动手做—香蕉提子玛芬: 早就想着弄个烤箱做点小点心，终于把烤箱搬回了家，前一阵子（为了等实习天使变成天使，一等就是好两个多礼拜）趁着晚上吃完饭有点闲暇时间，赶紧动手，自己做了一份简单的小蛋糕，也算是我的开箱作品啦~ 本来这 ...; 2013-1-4 10:12

[爱尔兰] Tiramisù 提拉米苏 - 意大利甜点的代表: 提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味的意大利甜点，由鲜奶油、可可粉、巧克力等制成，最上面是薄薄的一层可可粉，下面是浓浓的奶油制品，而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。作为意大利甜点的代表，外貌绚丽 ...; 2013-1-3 09:45

[中餐]5元钱的福利，香炸平菇，，，: 作为一个工地准民工，秉承民工的一贯风格，这次好卡要把这个菜成本控制在5元之内为了方便大家制作，将原材料按出场顺序排列，如下表所示：材料数量平菇150G（3.5元）鸡蛋2只（1.2元）淀粉50G（0.5元）椒盐 ...; 2013-1-3 09:44

[爱尔兰] Buffalo Wings 布法罗鸡翅/美式辣鸡翅: Buffalo Wing的中文名字直接音译为布法罗鸡翅，又名美式辣鸡翅。可以说这是美国饮食文化相当重要的一项，在北美，无人不晓Buffalo Wing。关于它的来源，最流行的说法是它起源于纽约州水牛城 Buffalo。1964年水牛 ...; 2013-1-1 09:47

[中餐]新疆大盘鸡！: 周末，做个简单的美食-新疆大盘鸡！话说这道菜在我这北方小小县城那是相当受欢迎的，专门的饭店多不胜数啊，只做这一道菜，有点类似于剁椒鱼头、香辣虾那种吃法！吃完菜之后，再加入拉面涮面条。做法非常简单 ...; 2012-12-31 10:06

1 ... 37 38 39 40 414243 44 45 / 45 页下一页

相关分类

Archiver|手机版|小黑屋|Chiphell ( 沪ICP备12027953号-5 )310112100042806

GMT+8, 2024-12-5 09:28 , Processed in 0.009759 second(s), 2 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.5 Licensed

© 2007-2024 Chiphell.com All rights reserved.

返回顶部