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私房菜品

[上海]亲子饭: 就像是中国人的蛋炒饭,亲子饭（親子丼）一样在日本家庭以及盖浇饭中拥有举足轻重的地位,在外面可能牛肉饭更多些,但家里,特别是针对未成年的孩童而言,亲子饭是每一位日本主妇必备的技能. 在做之前先要跟大家打好招呼 ...; 2012-12-29 12:31

【我的最爱】西点小食--提拉米苏: 前言：提拉米苏作为意大利西点的代表，以其甜、苦、醇、香的多味感受和简单的制作方法，一直是欧美家庭常备的小甜品，无论是餐后、待客，还是零食小品，都是不二之选，一杯餐后红酒配一小块提拉米苏，绝对非常 ...; 2012-12-27 10:39

[爱尔兰] 鲜虾意面 Spaghetti with Prawn: 今天是圣诞节，晚上要去朋友家聚餐，上午在家里就吃个简单的brunch，味道还不错，算是我们最喜欢的一道主食之一，介绍给大家...... 材料：鲜虾350g，意面，白葡萄酒1杯，橄榄油，辣椒粉，大蒜，新鲜奶油（cream）， ...; 2012-12-26 10:38

[广东]粤系名菜一煲仔饭: 本来这篇攻略很早就想发了，谁知上次做的时候，不小心吧瓦煲给打烂了，还好前几天找到了新的瓦煲。百度的介绍：煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、、烧鸭、白切鸡等等。 ...; 2012-12-25 10:10

[桂林]【白熊制造】圣诞晚餐··: 白熊的圣诞晚餐~~ 今天心情大好~~折腾了下晚饭~~晚上发帖**~~ 计划 2份主食+两个菜···女王下班过来吃 ~ 不废话直接上图·············· 食材准备~~~ 切好葱花，备用~~（白熊做菜，刀工是硬 ...; 2012-12-25 10:09

[爱尔兰] 简简单单的美味 - 鲜虾色拉: 早上吃的有点晚，中午不想再搞得太复杂，简简单单做个鲜虾色拉，一样美味！材料：虾，番茄，芝麻菜（任何生菜都可以），彩椒，柠檬，黑胡椒，Tabasco （一种辣椒酱），鳄梨，Sour Cream 酸奶油先将虾仁放入容器 ...; 2012-12-24 10:10

[美国]喵星人的油泼面: 作为一个在国内只会炒青菜，从来没吃过神马宫保鸡丁鱼香肉丝油泼面大盘鸡的人，出国之后就学会自己做菜了而且还勇敢尝试了这些奇葩的菜~没有做不到只有想不到啊~顺便推荐个菜谱网站“下厨房”，里面的菜谱还挺靠谱的 ...; 2012-12-24 10:09

[广东]末日冬至圣诞大餐: 21号是个特别的日子，传说玛雅人的马雅历法2012年12月21号是最后一天，而今年的21号又是对于中国人来说是重要的一个节日，俗语说“冬大过年”。（这个好像是广东这边才讲的，意思是过冬至节比过年还要隆重。）既然又 ...; 2012-12-23 12:55

[爱尔兰] 意式海鲜千层面: 一直喜欢意大利餐，事实上从意大利回来之后更加沉迷了...... 通常在家里总是做意大利面，趁着周末有大把时间，决定来做一盘海鲜千层面。一大早去鱼市买了新鲜的鱼跟蔬菜，迫不及待回来就开工！材料：三文鱼，安康 ...; 2012-12-23 12:54

[深圳] 懒人的福利超简单风味卤水教你做。: 首先一起讨论个小问题。基-友们有没发现在外面买的卤水，买回来十有八-九都是不够味不够辣或者辣死人各种 ? 当然，我们都知道店家只能针对大众口味来做。肯定没办法包你们个个满意的。那，假设有种卤水做起来超 ...; 2012-12-22 12:25

[杭州]【妞妞乐厨3】--童趣圣诞节--姜饼人: 先提前和大家说一声：圣诞快乐每个人的心里都住这个长不大的孩子~ 一直觉得圣诞节是属于小朋友的，而我也喜欢这寒冬里大红大绿主基调的，热闹感的节日~ 五颜六色的彩灯，精致小玩具装点着圣诞树；枕头旁的放一只 ...; 2012-12-19 10:16

[爱尔兰] 简单易学的草莓芝士蛋糕: 芝士蛋糕相信很多人都喜欢，绵绵的口感，浓郁的香味以及入口即化的感觉................... 办公室里每周五下午大家轮流买下午茶的甜点，去超市看到刚好很多材料打折，于是兴起自己做了一个带去公司，同事们吃了都 ...; 2012-12-18 10:11

[淄博]齐鲁小吃，水煎包: 说起水煎包，相信山东的兄弟们应该都不是很陌生，记得小时候，进城赶大集的时候，总盼望着中午能吃顿好的，火烧，混沌，还有美味的水煎包。。后来长大上学了，几年的寄宿生活中到处也充满了水煎包的味道。最近 ...; 2012-12-18 10:10

[杭州]【妞妞乐厨2】--只属于你我之间的甜蜜--传统蓝莓派: 上一篇文章，本丝还露了几脸，这次好了，只剩下这一句开场白了，以下有请女王～ ------------------------------------------------------------------------ HELLO～爱唯巴迪～很感动，第一篇烘焙会受大家欢迎（ ...; 2012-12-14 08:35

[爱尔兰] Home Made 牛排 + 土豆泥: 英文STEAK一词是牛排的统称，常见的有以下四种以及一种特殊顶级牛排品种（干式熟成牛排）：　　1. Fillet Steak（嫩牛柳，牛里脊) - 是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘.因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐. 　　2. RIB-EYE（ ...; 2012-12-13 12:28

[保定]蒜味蜜制烤翅，进来尝尝~: 首先祝贺开版！吃货们有福了~ 媳妇非逼着我弄个烤箱弄就弄吧她玩她的西点，我也得折腾点啥吧突然想起来几年前学做过一次烤翅，最后因为微波炉没有烧烤功能变成了蒸鸡翅了。。。好吧，那就重新做一次烤翅吧主 ...; 2012-12-12 09:30

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