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楼主: bestleone

[美食] [台州] 新荣记 (总店/灵湖店)就餐体验

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发表于 2024-2-28 15:53 | 显示全部楼层
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发表于 2024-2-28 16:44 | 显示全部楼层
大年夜到台州没预定到,只好路过,旗下荣小馆也没抢到号,给了再去一次的理由
发表于 2024-2-28 16:55 | 显示全部楼层
感谢分享!精致美食
发表于 2024-2-28 22:00 | 显示全部楼层
过年去台州想吃,没订到,转而订到了荣村,似乎是平替?印象最深的第一个是用餐环境,桌与桌之间分得很远,第二个也是香煎带鱼,嫩,很嫩,非常嫩。点菜的时候看到有黄鱼,第一反应想吃干煎的,结果店家说没有这种做法,于是就点了煎带鱼,没想到很惊艳。
发表于 2024-2-29 00:34 | 显示全部楼层
老哥没吃啥算豆面啊  有点亏 招牌没吃
发表于 2024-2-29 07:39 | 显示全部楼层
感谢分享流口水系列
 楼主| 发表于 2024-2-29 08:18 | 显示全部楼层
雪の兰 发表于 2024-2-29 00:34
老哥没吃啥算豆面啊  有点亏 招牌没吃

之前魔都新荣记吃了,个人觉得一般,可能是不喜欢那种做法,故没点

发表于 2024-2-29 10:45 | 显示全部楼层
比起新荣记,更期待泉州的美食分享了
发表于 2024-2-29 11:04 | 显示全部楼层
作为台州隔壁地方的人,看到豆腐鱼和菜蕻,竟然能卖这么贵惊呆了.
发表于 2024-2-29 14:29 | 显示全部楼层
装修真好,舒服。
发表于 2024-2-29 16:40 | 显示全部楼层
大老板早就旅居日本了。应该就是这两天开了新荣记日本分店,按位收钱,2000人民币一位起。。。
发表于 2024-2-29 23:01 | 显示全部楼层
bestleone 发表于 2024-2-29 08:18
之前魔都新荣记吃了,个人觉得一般,可能是不喜欢那种做法,故没点

  台州别的店 也不错 价格只要新荣记20%  就是环境和服务差了店
发表于 2024-2-29 23:14 | 显示全部楼层
新荣记发展真是好,小时候还在东湖旁边。
发表于 2024-3-1 08:50 | 显示全部楼层
瓯菜结合粤菜的餐厅
做的精美适合打卡拍照
口味咸淡浓重就个人喜好了
 楼主| 发表于 2024-3-1 09:40 | 显示全部楼层
雪の兰 发表于 2024-2-29 23:01
台州别的店 也不错 价格只要新荣记20%  就是环境和服务差了店

还请老哥推荐一二

 楼主| 发表于 2024-3-1 09:40 | 显示全部楼层
朝夕问道 发表于 2024-3-1 08:50
瓯菜结合粤菜的餐厅
做的精美适合打卡拍照
口味咸淡浓重就个人喜好了

老哥总结到位

发表于 2024-3-1 09:54 | 显示全部楼层

去过新荣记和荣庄 摆盘的确是好看 服务也好。
不过有些口味适合 有些不是很喜欢
总体还是我们瓯菜的思路  选材比路边旗儿店花了心思了 所以价格贵也是正常

温州这里有瓯海区有一家叫榕宴的餐厅 他家炖猪心我觉得是一绝  猪心+红枣+老酒  甜而不腻 酒香四溢但不冲 。带朋友去吃过 大部分不喜欢这个味道又甜又酒的
 楼主| 发表于 2024-3-1 09:55 | 显示全部楼层
朝夕问道 发表于 2024-3-1 09:54
去过新荣记和荣庄 摆盘的确是好看 服务也好。
不过有些口味适合 有些不是很喜欢
总体还是我们瓯菜的思路 ...

感谢指点,下回去体验

发表于 2024-3-1 13:34 | 显示全部楼层
作为新荣记忠实爱好者,新荣记确实就是这样的.
看菜照片都会感觉 不出彩 和 量少.
但是真的吃过后会觉得值得票价.
发表于 2024-3-1 14:19 | 显示全部楼层
太贵了
发表于 2024-3-1 16:49 | 显示全部楼层
感谢楼主美食分享

总感觉吃不饱。。。
发表于 2024-3-2 01:15 | 显示全部楼层
bestleone 发表于 2024-3-1 09:40
还请老哥推荐一二

椒江那边大排档 有很多,你看看荣叔拾味  里面有他喜欢的小店 我觉得都不错,我作为温岭人 已经无所谓了
发表于 2024-3-2 10:29 | 显示全部楼层
价格高大上,
菜品确实一般,不值这个价,现在新荣记就只是卖个所谓的“牌子”溢价了。

作为本地人,我们温岭还是小酒楼实在,海鲜必需要鲜,水煮最好吃。
其他的菜,家烧才正宗。
发表于 2024-3-2 21:35 | 显示全部楼层
台州总店人均500吃的很好了,还没有服务费,就是现在预订都很难订上了
发表于 2024-3-3 03:05 | 显示全部楼层
这是最短上班距离啊
发表于 2024-3-3 03:08 | 显示全部楼层
算了一下人均400RMB,差不多60刀的样子,暑假回国完全可以去北京或者上海的店里搓一顿。 美国通货膨胀的现在吃60刀的饭,加税6.25% 再加至少18%的小费。
发表于 2024-3-3 13:38 | 显示全部楼层
本地人认为新荣记不要点大海鲜,其实价格还好的,尤其很多蔬菜或者配菜用料都很好,味道也往往挺惊艳的。很多人往往期待过高,造成了落差,主要吃食材的味道,而不是调味料。
大海鲜还是在别的海鲜排档吃,味道也有他家的7-8成功底,价格实惠很多。新荣记更适合商务宴请,有钱人的食堂,二十年前就很贵了(感觉杀猪的),没想到现在这么火。
发表于 2024-3-4 09:00 | 显示全部楼层
今年过年去了台州,4天都排不到
发表于 2024-3-4 09:37 | 显示全部楼层
现在已经要付1000定金了吗
发表于 2024-3-4 09:58 | 显示全部楼层
新荣记算哪里的菜系?
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