derekyeung 发表于 2018-1-23 21:44
你下次赴澳门绝对要去吃。。。约一次午餐，试试他们家的点心；约一次晚餐，试试他们的拿手好菜。 ...
好的，今次大年初一就过去澳门，按照你的方法执行。
這種地方最主要是吃環境的[恶魔]
美味可以说没有秘密，选择优良的食材，用心地去制作，味道自然就好。----赞同
这家吃饭给我留下了很糟糕的印象。
点了一条老鼠斑，好像是近3000块，广式蒸。上来我一筷子下去就不对了，那么老，水准连中等都算不上。
向大堂经理表达意见之后倒是很客气，立即撤下去，厨师出来道歉。然后重新蒸了一条上来。
这次勉勉强强，但是也没啥惊艳的。三个人吃了六千块，我是觉得不太合算。
所以，对这个餐厅的总体评价是一般，不值它的价格。
同样的价格，新葡京的那个8餐厅出来的菜品明显好很多。
papaya2049 发表于 2018-1-30 14:34
这家吃饭给我留下了很糟糕的印象。
点了一条老鼠斑，好像是近3000块，广式蒸。上来我一筷子下去就不对了， ...
下次去澳门我就去试试 8餐厅[偷笑]
马克，感觉这家会好吃过龙景轩[偷笑]
BTW，如果说要寻求“儿时的味道”的话，广州玉堂春暖是个很不错的选择。虽然只有1星（which我很不忿），但是和港澳这堆现代化的妖艳贱货比起来，它是少有的高水平传统粤菜了~