reinhard_x 发表于 2022-1-30 21:53

魔都轮胎2星饭店系列-宝丽轩中餐厅

过年啦放假啦,辛苦一年犒赏自己,一家带着女王和小主去吃吃之前在论坛看到过的2星饭店。
惯例先上账单+ID图:



地点在地铁12号线天潼路站,5号口出来马路对面就是。目测有百年左右的老房子,民国风格很明显,离外滩也不远,适合吃完散步。



入口其实不在正面,在左侧一个隐藏的地下门。。。。[晕倒] 第一次去当洋盘了,找了半天才找到。



大堂随拍,请原谅我举例远,牌匾没的特写。



下面就正式进入吃的环节了,菜单没拍,反正就是贵呗。调料+茶水,这茶按位收费,这么小一壶近500块[雷人]
调料依次是XO酱,黄椒,酱油。



开胃菜,虾仁配鱼子酱,有点咸;
小番茄味道不错,如果闭上眼可以误认为在吃草莓,但是外形差评,你说你都把皮剥掉了,为什么不把屁股后面的梗子也拔掉呢。。。也是为了模仿草莓吗?



小点心,长的像辣椒的小饺子,专门点给小朋友吃的,里面是炒什锦素菜,味道平平无奇。
叉烧酥很赞,皮香脆又不硬,香味十足,内部的馅料入口即化,还不油腻,强烈推荐。



上菜开始。宝丽轩是粤菜为主,油淋鸡必定要吃,这个绝对是意料之外的好吃啊,哪怕是胸部的肉口感也没有半点柴,配上特制姜末,我已经有中华小当家里那种评委满脑袋亮闪闪特效的感觉了。



今天的主角登场,硬菜,东星斑,一条鱼占了总开销的一半,切片去骨,配合底下垫着的小黄瓜段,清新爽口,真*色香味俱全了。这边有个小插曲,刚上来鱼头正对着小主,直接把小主吓的不敢吃了,哎都快7岁了怎么就这么胆小呢[偷笑]



主食,炒饭,小主最喜欢吃的居然是这个。。。不懂小朋友的思路啊。。。虽然挺好吃也没法和上面两个比吧



蔬菜,炒豆苗,上面的浇头是龙虾和蟹肉糊糊,这家店的菜单里大概80%都是这种类似配置,怎么说呢,强行豪华,毕竟贵得有贵的道理对吧。



最后是甜点,小朋友专用棉花糖(我一口都没吃到),还有送的曲奇和糯米糕,服务员忘记介绍是啥了,只能俗称一下,曲奇真香,糯米糕我都不知道是啥味道,微甜。





吃完出来闲逛参观一下,底楼有老房子的介绍,上海总商会模型啥的。



THE END。顺带问问厕所墙上这人谁啊?是宝格丽的创始人吗?



冬鱼 发表于 2022-1-30 22:10

这家2020年生日(一月上半旬生日疫情没来)的时候去吃了,老婆选的,我个人感觉除了叉烧酥,其他一般般。东星斑没点。

reinhard_x 发表于 2022-1-30 22:24

冬鱼 发表于 2022-1-30 22:10
这家2020年生日(一月上半旬生日疫情没来)的时候去吃了,老婆选的,我个人感觉除了叉烧酥,其他一般般。东 ...

鸡满好吃的,菜单上一堆的鲍鱼海参- -然而粤菜并不是主打这些个玩意的,真的是强行豪华

Wolverine 发表于 2022-1-31 00:06

感谢分享!!
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