魔都轮胎2星饭店系列-宝丽轩中餐厅

reinhard_x

过年啦放假啦，辛苦一年犒赏自己，一家带着女王和小主去吃吃之前在论坛看到过的2星饭店。
惯例先上账单+ID图：



地点在地铁12号线天潼路站，5号口出来马路对面就是。目测有百年左右的老房子，民国风格很明显，离外滩也不远，适合吃完散步。



入口其实不在正面，在左侧一个隐藏的地下门。。。。 第一次去当洋盘了，找了半天才找到。



大堂随拍，请原谅我举例远，牌匾没的特写。



下面就正式进入吃的环节了，菜单没拍，反正就是贵呗。调料+茶水，这茶按位收费，这么小一壶近500块
调料依次是XO酱，黄椒，酱油。



开胃菜，虾仁配鱼子酱，有点咸；
小番茄味道不错，如果闭上眼可以误认为在吃草莓，但是外形差评，你说你都把皮剥掉了，为什么不把屁股后面的梗子也拔掉呢。。。也是为了模仿草莓吗？



小点心，长的像辣椒的小饺子，专门点给小朋友吃的，里面是炒什锦素菜，味道平平无奇。
叉烧酥很赞，皮香脆又不硬，香味十足，内部的馅料入口即化，还不油腻，强烈推荐。



上菜开始。宝丽轩是粤菜为主，油淋鸡必定要吃，这个绝对是意料之外的好吃啊，哪怕是胸部的肉口感也没有半点柴，配上特制姜末，我已经有中华小当家里那种评委满脑袋亮闪闪特效的感觉了。



今天的主角登场，硬菜，东星斑，一条鱼占了总开销的一半，切片去骨，配合底下垫着的小黄瓜段，清新爽口，真*色香味俱全了。这边有个小插曲，刚上来鱼头正对着小主，直接把小主吓的不敢吃了，哎都快7岁了怎么就这么胆小呢



主食，炒饭，小主最喜欢吃的居然是这个。。。不懂小朋友的思路啊。。。虽然挺好吃也没法和上面两个比吧



蔬菜，炒豆苗，上面的浇头是龙虾和蟹肉糊糊，这家店的菜单里大概80%都是这种类似配置，怎么说呢，强行豪华，毕竟贵得有贵的道理对吧。



最后是甜点，小朋友专用棉花糖（我一口都没吃到），还有送的曲奇和糯米糕，服务员忘记介绍是啥了，只能俗称一下，曲奇真香，糯米糕我都不知道是啥味道，微甜。





吃完出来闲逛参观一下，底楼有老房子的介绍，上海总商会模型啥的。



THE END。顺带问问厕所墙上这人谁啊？是宝格丽的创始人吗？

冬鱼

这家2020年生日（一月上半旬生日疫情没来）的时候去吃了，老婆选的，我个人感觉除了叉烧酥，其他一般般。东星斑没点。

reinhard_x

冬鱼 发表于 2022-1-30 22:10
这家2020年生日（一月上半旬生日疫情没来）的时候去吃了，老婆选的，我个人感觉除了叉烧酥，其他一般般。东 ...

鸡满好吃的，菜单上一堆的鲍鱼海参- -然而粤菜并不是主打这些个玩意的，真的是强行豪华

Wolverine

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