meirick
发表于 2022-5-4 20:23
肉馅咋就那么自然变炸鸡了呢。铜锅也得配好灶。突然有再装修一遍厨房的想法。
Insomniac
发表于 2022-5-4 20:23
AGZN 发表于 2022-5-4 20:51
看起来是个合格的香肠工具,就是这好洗不
构造真的很简单而且没有细小部件 刚用完的时候很好洗 并不比破壁机豆浆机麻烦…放着不洗肯定不行 肉干了会粘住
Insomniac
发表于 2022-5-4 20:25
wildbear 发表于 2022-5-4 21:14
手动工具的使用人群是越来越少了,毕竟人越来越懒。
我相信手动工具还是有未来的 你看看国内手动咖啡磨有多内卷…
Insomniac
发表于 2022-5-4 20:29
meirick 发表于 2022-5-4 21:23
肉馅咋就那么自然变炸鸡了呢。铜锅也得配好灶。突然有再装修一遍厨房的想法。 ...
因为麦乐鸡就是用肉末做的[偷笑][偷笑]
久久011
发表于 2022-5-4 20:55
照片的光线,挑的太好了~
Chip小白
发表于 2022-5-4 21:30
家里也有一台,但是每次清洗的时候感觉比使用还费时费力
daimail
发表于 2022-5-4 21:34
TinkerCafe
发表于 2022-5-4 23:12
这机器搭配这照片绝了,油润德味啊~[可爱]
kingicemaple
发表于 2022-5-5 02:14
讲真,我看上了你那块五花肉,旁边的那把刀,哈哈哈,是什么刀
0f6xyle
发表于 2022-5-5 07:38
哥,别冲动,有什么不是一顿火锅解决不了的,不行两顿。。你看,你这样只能自己拍照了。。。。
Insomniac
发表于 2022-5-5 07:50
kingicemaple 发表于 2022-5-5 03:14
讲真,我看上了你那块五花肉,旁边的那把刀,哈哈哈,是什么刀
270mm筋引
w7819378l
发表于 2022-5-5 08:11
德国人发明的绞肉机,美国人发明了汉堡
kingmason
发表于 2022-5-5 08:16
这货可以进洗碗机不?
airfight0907
发表于 2022-5-5 08:17
小时候姥姥家有一个铸铁的绞肉机,吃饺子或包子姥姥姥爷就会用那台绞肉机手动绞肉,有时晚上会将提前泡好的黄豆用绞肉机绞烂把水挤出来转天早上加水煮浆子喝,每次姥姥都会告诉小心手,一晃三十多年过去了,姥爷姥姥也都去世了,真想像周董那首歌名一样 回到过去 。
hellduck
发表于 2022-5-5 09:31
瞬间想起“绞肉机里存二斤肉”的梗[偷笑]
dcroc
发表于 2022-5-5 09:51
手动的已经用坏两个了,商超绞的肉还是不太放心,坏了两个以后换电动的了,觉得手动的太累手了。
Макаров
发表于 2022-5-5 10:10
小时候 姥姥总会在秋天的时候用手摇绞肉机做辣椒酱[流泪]
Insomniac
发表于 2022-5-5 11:03
kingmason 发表于 2022-5-5 09:16
这货可以进洗碗机不?
不可以[无奈][无奈]要进洗碗机的话选不锈钢的
Insomniac
发表于 2022-5-5 11:05
dcroc 发表于 2022-5-5 10:51
手动的已经用坏两个了,商超绞的肉还是不太放心,坏了两个以后换电动的了,觉得手动的太累手了。 ...
电动还是太贵了 一个月也就用一两次而已…
wyzcuc
发表于 2022-5-5 13:33
这厂家如果能针对这手动机器出个电动附件,手动电动丰俭由人,就能跟上时代了~
violente
发表于 2022-5-5 15:16
woo.........
hitere
发表于 2022-5-5 15:24
madaty 发表于 2022-5-4 09:42
记忆里小时候家里也有这种绞肉机,现在几乎看不到了,佩服在日本可以把一件简单的事情坚持这么久,但在国内 ...
就这也能吹日本么,国内看不到这个东西是因为替代的太多了,电动的不好用么。。
huihuige
发表于 2022-5-5 16:10
手工的乐趣~
Insomniac
发表于 2022-5-5 17:53
hitere 发表于 2022-5-5 16:24
就这也能吹日本么,国内看不到这个东西是因为替代的太多了,电动的不好用么。。 ...
别撕了 日本对老事物保存更好是事实 看看车文化就知道了 同时带来的缺点就是对新事物接受更迟缓 社会缺乏活力 成年人各取所需就好了 电动磨豆机那么好用结果国内手动磨豆机市场还是那么卷不是?
lxg503
发表于 2022-5-5 18:11
小时候用过国产的这玩意,也是铸铁的,把手很大,很轻松,灌香肠
cyeee
发表于 2022-5-5 18:13
前天我在张大妈的网站上,专门看了看厨师机,貌似有个第三方的,针对 这个K家的绞肉机套件。
另外,这个厨师机,高速和面,是不是也会抖动?幅度能接受不?
Insomniac
发表于 2022-5-5 19:14
cyeee 发表于 2022-5-5 19:13
前天我在张大妈的网站上,专门看了看厨师机,貌似有个第三方的,针对 这个K家的绞肉机套件。
另外,这个厨 ...
我的是家用型号最大的6加仑 揉面一般只需要2档以下的低速 官方推荐的也是低速揉面高速打奶油蛋白 一定要用高速揉面的话确实抖的厉害
韶阡寒
发表于 2022-5-5 20:37
想问问清理起来方便吗?感觉自己做肉馅更卫生一些
Insomniac
发表于 2022-5-5 20:42
韶阡寒 发表于 2022-5-5 21:37
想问问清理起来方便吗?感觉自己做肉馅更卫生一些
我觉得很容易,中间的通道很大,都可以用抹布擦到,做完用水一冲一擦就可以。
不要偷懒扔在水槽里等残留的肉风干就行…
cyeee
发表于 2022-5-5 20:56
Insomniac 发表于 2022-5-5 19:14
我的是家用型号最大的6加仑 揉面一般只需要2档以下的低速 官方推荐的也是低速揉面高速打奶油蛋白 一定要 ...
那咱就是说,如果平常以国人的习惯
就是揉些饺子啊,包子啊,面条啊这些面团。这个品牌能胜任不?