打抛猪#懒人美食
本帖最后由 w298102526 于 2022-5-19 14:19 编辑自从去了泰国吃了打抛猪肉饭之后就一直念念不忘，当时在泰国基本也吃了很多版本，不过我觉得最好吃的还是711里面的快餐版本，国内也不知道哪家好吃，所以就网上找教程自己尝试做。
原材料：猪肉馅、蒜、辣椒，九层塔
调味料：酱油、鱼露
九层塔我是黄鱼买了一个小苗，随吃随取，下面是制作步骤：
首先准备大量的蒜，辣椒剁碎，切丁
热锅，到上油， 肉馅肥少倒点，肉馅瘦多倒点，炒到肉馅熟了，倒上酱油、鱼露各两勺，蒜、辣椒一起放进去
炒到肉末把调料吸进去，并且稍微缩的小一点
撒上九层塔
再翻炒到九层塔塌秧，即可上桌
手艺不错啊 看起来制作过程并不复杂，不知道我手有没有学会。 打抛叶和罗勒是一个东西不 拨开迷雾 发表于 2022-5-21 21:30
打抛叶和罗勒是一个东西不
应该不是
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