真的,这一周潮汕待下来,很开心,但是也能觉得各个城市也不同
人是真的多,春节期间各个行业都涨价。。。 希望能在平日有机会再去逛逛 在疫情刚刚放开的那个五一去了趟潮州和汕头,人烟稀少的小公园和潮州古城。。。 口味对不上,那去了以后吃是个问题 今年暑假刚去的潮汕和南澳岛,还体验了潮州城的直升飞机。
南澳岛很不错,除了上岛时间太长,其他体验很好。 本帖最后由 synyan 于 2023-9-26 00:11 编辑
关于潮汕的美食,我的评价是过于清淡,连吃几天后也没什么食欲的,鲜牛肉火锅和手打牛肉丸很不错;各种粿条肠粉和南京的各种口味的面条一样都是街头快餐,这几天逛街饿了就在街边点一碗,口味清谈,无所谓好不好吃,充饥而已;生腌口味不喜,也不健康,蚝烙在福建吃过,也就算是南京这里的涨蛋,加了蚝腥气更重,不喜。
最后一个晚上,我们一家在揭阳万达广场找了个湖南菜馆子吃了一顿,平衡了一下口味
其实很多年前老南京的口味也是很清淡的,一如江南的风味。那现在为啥就变了呢,可能归结于来自西边的外来人和不断入侵的川菜了吧。 真不错,很有地方特色,不是落后 synyan 发表于 2023-9-26 00:09
其实很多年前老南京的口味也是很清淡的,一如江南的风味。那现在为啥就变了呢,可能归结于来自西边的外来 ...
我觉得南京的重口是被苏北和安徽人带的 真漂亮,一直想去那边逛吃逛吃 如果吃得惯,鲜牛肉可以涮麻酱或者沙茶酱,那就很好吃 潮汕生腌,我觉得没有宁波的好吃,给我留下印象除了死咸以外没有留下深刻印象,估计我去的网红店品质不行吧, 给 lz 点赞,能不能要一份没有水印的照片收藏一下。 wangsu1888 发表于 2023-9-26 10:07
我觉得南京的重口是被苏北和安徽人带的
心里晓得就好了,不用大声说出来。。 种草了, 下次去 夏天刚去过南澳岛和潮州老城,这会儿看到图片甚至想重新再去一趟 刚过去回来,差不多的路线,但楼主不喜欢潮汕的美食就可惜了,单牛肉火㶽配沙茶酱就值得回票。 这是用来什么滤镜?
潮汕人路过,口味清淡就多放点辣椒嘛。生腌确实不推荐,有点风险这玩意儿[可爱] 哈哈,饮食口味是和地方相匹配的,潮汕地带是那种湿热的气候,长远来说口味肯定得相对清淡些,如果像湖南四川那样无辣不欢的话,吃没多久就很容易上火的[流泪] 潮湿最好吃的还是牛肉火锅。生淹我可以接受,但也说不上大爱 拍的真好! 很有味道,谢谢楼主分享 什么镜头拍的,色彩很艳丽啊
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