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楼主: wangsu1888

[照片] 落后抑或传统,探寻潮汕文化,汕头、潮州、揭阳三城游

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发表于 2023-9-25 15:58 | 显示全部楼层
潮汕地区的“热闹”应该是从正月初十才真正开始,各个村都是不同日子,时间。
发表于 2023-9-25 16:13 | 显示全部楼层
谢谢分享,欢迎再来到大揭阳玩,去了学宫没有啊,还有黄岐山都适合拍照哈。
发表于 2023-9-25 16:43 | 显示全部楼层
今年春节就是在潮汕过的,专门为了英歌表演,大年初二上午一早从潮州开车去揭阳的棉湖镇

真的,这一周潮汕待下来,很开心,但是也能觉得各个城市也不同

人是真的多,春节期间各个行业都涨价。。。 希望能在平日有机会再去逛逛
发表于 2023-9-25 16:45 | 显示全部楼层
在疫情刚刚放开的那个五一去了趟潮州和汕头,人烟稀少的小公园和潮州古城。。。
发表于 2023-9-25 17:30 | 显示全部楼层
口味对不上,那去了以后吃是个问题
发表于 2023-9-25 19:11 | 显示全部楼层
今年暑假刚去的潮汕和南澳岛,还体验了潮州城的直升飞机。
南澳岛很不错,除了上岛时间太长,其他体验很好。
发表于 2023-9-26 00:09 | 显示全部楼层
本帖最后由 synyan 于 2023-9-26 00:11 编辑
关于潮汕的美食,我的评价是过于清淡,连吃几天后也没什么食欲的,鲜牛肉火锅和手打牛肉丸很不错;各种粿条肠粉和南京的各种口味的面条一样都是街头快餐,这几天逛街饿了就在街边点一碗,口味清谈,无所谓好不好吃,充饥而已;生腌口味不喜,也不健康,蚝烙在福建吃过,也就算是南京这里的涨蛋,加了蚝腥气更重,不喜。
最后一个晚上,我们一家在揭阳万达广场找了个湖南菜馆子吃了一顿,平衡了一下口味

其实很多年前老南京的口味也是很清淡的,一如江南的风味。那现在为啥就变了呢,可能归结于来自西边的外来人和不断入侵的川菜了吧。
发表于 2023-9-26 09:58 | 显示全部楼层
真不错,很有地方特色,不是落后
 楼主| 发表于 2023-9-26 10:07 来自手机 | 显示全部楼层
synyan 发表于 2023-9-26 00:09
其实很多年前老南京的口味也是很清淡的,一如江南的风味。那现在为啥就变了呢,可能归结于来自西边的外来 ...

我觉得南京的重口是被苏北和安徽人带的
发表于 2023-9-26 10:51 | 显示全部楼层
真漂亮,一直想去那边逛吃逛吃
发表于 2023-9-26 13:54 | 显示全部楼层
如果吃得惯,鲜牛肉可以涮麻酱或者沙茶酱,那就很好吃
发表于 2023-9-26 13:55 | 显示全部楼层
潮汕生腌,我觉得没有宁波的好吃,给我留下印象除了死咸以外没有留下深刻印象,估计我去的网红店品质不行吧,
发表于 2023-9-26 16:27 | 显示全部楼层
给 lz 点赞,能不能要一份没有水印的照片收藏一下。
发表于 2023-9-26 19:41 | 显示全部楼层
wangsu1888 发表于 2023-9-26 10:07
我觉得南京的重口是被苏北和安徽人带的

心里晓得就好了,不用大声说出来。。
发表于 2023-9-27 12:52 | 显示全部楼层
种草了, 下次去
发表于 2023-9-27 17:20 | 显示全部楼层
夏天刚去过南澳岛和潮州老城,这会儿看到图片甚至想重新再去一趟
发表于 2023-9-27 20:59 | 显示全部楼层
刚过去回来,差不多的路线,但楼主不喜欢潮汕的美食就可惜了,单牛肉火㶽配沙茶酱就值得回票。
发表于 2023-9-28 14:40 | 显示全部楼层
这是用来什么滤镜?
发表于 2023-9-29 10:35 | 显示全部楼层
潮汕人路过,口味清淡就多放点辣椒嘛。生腌确实不推荐,有点风险这玩意儿
发表于 2023-10-1 00:43 | 显示全部楼层
哈哈,饮食口味是和地方相匹配的,潮汕地带是那种湿热的气候,长远来说口味肯定得相对清淡些,如果像湖南四川那样无辣不欢的话,吃没多久就很容易上火的
发表于 2023-10-1 12:27 | 显示全部楼层
潮湿最好吃的还是牛肉火锅。生淹我可以接受,但也说不上大爱
发表于 2023-10-2 02:06 | 显示全部楼层
拍的真好!
发表于 2023-10-13 11:09 | 显示全部楼层
很有味道,谢谢楼主分享
发表于 2024-1-10 23:05 | 显示全部楼层
什么镜头拍的,色彩很艳丽啊
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