社区 › 原创分享(新) › 手搓了台饱和式咖啡机

jxs1010 发表于 2024-10-12 10:48

就是NB

gylj7058 发表于 2024-10-12 10:54

看起来零配件的质量都很好

glamor 发表于 2024-10-12 11:01

这小锅炉看着挺精致啊

kingzq 发表于 2024-10-12 11:14

大老牛逼，这动手能力绝了，希望看到大佬手搓汽车的那一天！[傻笑]

dominicchen 发表于 2024-10-12 11:28

牛X，这才是DIY

小楼夜雨 发表于 2024-10-12 11:39

请收下我的膝盖。。。大佬

澹台安 发表于 2024-10-12 11:53

手搓的看着都比我这种喝半自动的有感觉[流泪]

ninepiece 发表于 2024-10-12 11:54

啥也不说了，动手能力太强了。

greystone 发表于 2024-10-12 12:19

出个套件。。。。。

nicolascui 发表于 2024-10-12 12:52

这篇我得留个名字。diy大神。

shanaford 发表于 2024-10-12 13:03

我靠 我一直想做这个事，请教一下和咖啡手柄匹配的萃取头这些 是啥渠道啊？

ssunyi 发表于 2024-10-12 13:04

没想到这个也能DIY了
太牛了

cai9888 发表于 2024-10-12 13:13

卧槽，有水平啊

ghostwolf 发表于 2024-10-12 13:38

shanaford 发表于 2024-10-12 13:03
我靠 我一直想做这个事，请教一下和咖啡手柄匹配的萃取头这些 是啥渠道啊？ ...

58的萃取头，某鱼搜饱和头萃取锅炉，有卖的

ghostwolf 发表于 2024-10-12 13:40

cijiyouxi 发表于 2024-10-12 10:33
特地登录来捧场。
一直都很羡慕，有什么资料可以分享吗？

电路水路图上面有了，想要配件清单，我的整理一下才行。

se7en_pippo 发表于 2024-10-12 13:55

好厉害，好喜欢，等大佬啥时候能开团一定捧场

jkifr85 发表于 2024-10-12 14:46

必须顶。xhs上看到几篇自己做的，没想到chh里也有大神。

AncientViolin 发表于 2024-10-12 14:47

牛x就一个字！[喜欢]膜拜膜拜
可不可以加上像温豆季那种APP存储变压曲线的功能？

Satan023 发表于 2024-10-12 14:55

卧槽兄弟 这也太帅了吧

aibo-dog 发表于 2024-10-12 15:16

一机传三代，人在机还在[偷笑]

spzzl 发表于 2024-10-12 15:32

这动手能力，羡慕啊，太强了

GGsmd 发表于 2024-10-12 15:54

孤陋寡闻,自从听说手搓咖啡机以来第一次看到分享成果的,大佬太厉害了!

kmoui 发表于 2024-10-12 16:21

能调水温、压力、旋转泵、饱和头，这价格香爆。还是不锈钢管。这参数能打几万块的商用机了。
但有几个小问题想问问大佬。压力准么，连续出杯有没有试过？进口泵和国产泵性能有啥差别？https://cdn.jsdelivr.net/gh/master-of-forums/master-of-forums/public/images/patch.gif

skysgift 发表于 2024-10-12 16:35

膜拜了respect!

ghostwolf 发表于 2024-10-12 16:41

本帖最后由 ghostwolf 于 2024-10-12 16:44 编辑

kmoui 发表于 2024-10-12 16:21
能调水温、压力、旋转泵、饱和头，这价格香爆。还是不锈钢管。这参数能打几万块的商用机了。
但有几个小问 ...

我用的国产旋转泵，压力应该比较准，出厂调的9bar，压力表指针也基本在9bar。输出压力还可以自己调整。不过我试过用旋钮调整压力效果一般，压力调低了泵声音比较大，压力也有些不稳。进口泵没试过。连续也就试过3杯，萃取温度几乎没变化，蒸汽温度在打奶泡时会下降几度，但也会很快回升。

toggam 发表于 2024-10-12 17:30

像台式装机一样，如果弄好说明书可以众筹让大家都体验一下装机的快乐[可爱]

恶魔最上阶 发表于 2024-10-12 18:15

请问饱和式一定比E61要强大吗

SHCT 发表于 2024-10-12 19:42

0、排线做工非常讲究！
1、好像没有用PID温控？
2、我的E61热电感也是插锅炉里的，但是实测冲煮头出水会低3度左右。

SHCT 发表于 2024-10-12 19:44

恶魔最上阶 发表于 2024-10-12 18:15
请问饱和式一定比E61要强大吗

饱和式冲煮头与锅炉是连通的，温度可以认为相等。E61靠水密度调节温度，普遍比锅炉温度低。但是E61接自来水自带预浸，饱和需要另外设计。

恶魔最上阶 发表于 2024-10-12 20:32

SHCT 发表于 2024-10-12 19:44
饱和式冲煮头与锅炉是连通的，温度可以认为相等。E61靠水密度调节温度，普遍比锅炉温度低。但是E61接自来 ...

感谢！

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