El Mercado 战斧牛排

陈靖仇 · 发表于 2022-3-5 03:37

本帖最后由陈靖仇于 2022-3-5 08:18 编辑

布宜诺斯艾利斯马德罗港的Faena酒店所在的建筑，最早由当地著名的农业企业 Bunge y Born 于1902年建立。该建筑室内面积为 25,000 平方米，采用从曼彻斯特进口的建材建造。然而，1911年之后在北区开发的新港口导致原来的码头失去了实用功能，令该建筑一度毫无用武之地。
最终，这栋建筑由前时装设计师，房地产开发商Alan Faena 购买，他在投资了4000 万美元后于 2004 年 10 月开设了以自己姓氏命名的 Faena 酒店，并聘用法国著名设计师Philippe Starck 进行设计和装修。酒店包括乡村风格的 El Mercado 餐厅、Bistro Sur 餐厅、Library Lounge 酒吧、La Cave 酒窖和私人餐厅、时尚精品店、El Cabaret 和 Faena Spa等设施。
今天的主角，就是El Mercado 餐厅。

饭店一直延伸到院子里，因为这天天气不好，就没在外面吃。

院子里有面很大的镜子。

餐馆正门入口，可以不经过酒店，直接从大街上进去。

酒店的配套设施，一个露天泳池。

有一个部分是半露天的，但是屋顶是铁皮的，上午出过太阳，烤得太热了。

现在马德罗港区成了阿根廷数一数二的豪华社区了，到处都是高楼大厦。

卫生间也相当精致。

餐馆的内装风格，主要受欧洲的集市和阿根廷传统小酒馆影响。

古色古香的天花板。

120年前的阿根廷，能做到一栋大楼的一砖一瓦，都从欧洲进口。

这家餐厅，还是梅老板最喜欢关顾的餐厅之一。赠送给餐厅老板的签名战袍，是2016年百年美洲杯的版本。

开放式厨房。

本来准备在露天吃的，都坐下来了，结果开始下雨，就搬进去了。

这家的柠檬水和其他饭店略有不同，是原味的，没加甜味剂，如果怕酸可以自己加糖。

饭店自制的面包，新鲜出炉，还有余温。

前菜，Hummus de remolacha，甜菜泥。Hummus是传统黎凡特食品，大约流行于中东靠近地中海一带。

上面的主料有藜麦、番茄干、胡萝卜和黄瓜等蔬菜。

甜菜泥藏在下面。

战斧牛排，是今天的特色菜，不在菜单上。服务员特别推荐的，一般这种不上菜单的菜，都是原材料不好搞，没办法持续供应。

配菜是南瓜、糖泡洋葱和羊奶酪。

本来随口就点了两份牛排，服务员提醒我们，这次的是厚切战斧牛排，特别大，有600克，如果不是食量特别大，两个人点一份就够了。

一条迷迭香。

事实证明，两个人只能点一块。

和服务员说，大概7成熟左右。

切着切着，盘子里就一滩血红蛋白。

最后甜点，来了个南瓜布丁，搭配南瓜籽，柑橘和花生酱，很爽口，不会像有些西式甜点那样腻。

两个人一共消费10780阿根廷比索，折合53美元，335人民币。

chpb · 发表于 2022-3-5 04:28

楼主蛮帅的
这个酒店算不算顶级水准？

陈靖仇 · 发表于 2022-3-5 05:22

chpb 发表于 2022-3-4 17:28
楼主蛮帅的
这个酒店算不算顶级水准？

以阿根廷的标准来看，算最好的之一

nApoleon · 发表于 2022-3-5 09:05

感受到物价了...

陈靖仇 · 发表于 2022-3-5 09:11

nApoleon 发表于 2022-3-4 22:05
感受到物价了...

比索大贬值

Kratosj · 发表于 2022-3-5 09:14

这个价格……无敌啊

jepen0204 · 发表于 2022-3-5 09:16

幸福，物美价廉！

zhangjinhu55 · 发表于 2022-3-5 09:20

335,我能吃到自己破产。。。

流浪的疾风 · 发表于 2022-3-5 09:22

rmb 335 ，这物价。

绿皮大灰机 · 发表于 2022-3-5 09:48

沃日这物价也太幸福了。。。

sunhit · 发表于 2022-3-5 10:04

突然感受到rmb的强大了

huwenlie · 发表于 2022-3-5 10:25

我擦这价格在东北俩人吃个泥炉烤肉喝点啤酒这价格能下来就不错了

克肉揉 · 发表于 2022-3-5 10:33

一共三百多？…………要是在国内，我健身完就去来一顿，一周三次也是吃的起的

腹黑口胡 · 发表于 2022-3-5 10:35

看到物价，我才想到进来说两句。酒店挺漂亮的。牛排看上去挺香的。还有楼主衣服上的汉字没读通顺。

reinhard_x · 发表于 2022-3-5 11:07

这物价无敌了呀。。。感觉国内好多IT人35岁被优化以后可以去那边当大佬躺平一辈子了

来自大漩涡 · 发表于 2022-3-5 11:22

真物美价廉！！！！

冷眼旁观 · 发表于 2022-3-5 11:57

好价啊不错。

奥特笨熊 · 发表于 2022-3-5 12:00

这价格在国内连一个战斧都点不到

GXCccccc · 发表于 2022-3-5 12:26

335人民币畜牧业大国的好处啊吃过一次走私阿根廷西冷跟美国和澳洲的味道还不同好啊

htrstc · 发表于 2022-3-5 12:34

不是600多么?

gigatech · 发表于 2022-3-5 12:35

太爽了，不过移民南美国家的中国人好像不多，是不是语言太难的原因？

wildbear · 发表于 2022-3-5 12:52

楼主应该说“一滩肉汁”，“一滩血”拉低了逼格啊！

htmxx · 发表于 2022-3-5 13:19

开始以为是美刀的符号，正在感叹楼主有皮，结果。。。。。。，这个地方适合养老

lindenbach · 发表于 2022-3-5 13:42

最好的之一三百多就能吃到，太爽了

csscn · 发表于 2022-3-5 13:59

这个一看比格就够了。。非常不错啊

qqqjjjzzz888 · 发表于 2022-3-5 14:02

楼主真帅、阿根廷物价真香。上次农场烤肉还余香绕梁，战斧牛排又流口水了。

Pepzi · 发表于 2022-3-5 14:09

价格无敌了，BTW，那是肌红蛋白，不是血水哈哈，是好东西

ricebag · 发表于 2022-3-5 14:16

显然楼主搞错了汇率，不过还是便宜。

iHitman · 发表于 2022-3-5 14:21

ricebag 发表于 2022-3-5 14:16
显然楼主搞错了汇率，不过还是便宜。

国内光那个战斧就奔着一千去了

z1yang · 发表于 2022-3-5 15:01

这牛肉太猛了~价格实惠呀~

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[美食] El Mercado 战斧牛排

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