魔都LV级别食材

badplane · 发表于 2022-4-14 23:58

土豆家家有但是没发芽的土豆已经是lv级别食材了
家里肉消耗的太快，托朋友搞了一箱土豆克星 270天安格斯去骨牛肋条到家马上低温烤起来
什么都没弄（下午一直在打克隆）低温140度3小时汁水丰富时间再长一小时可能更好
配菜应该大火烤的我懒得折腾没弄好
黄油放了一大块我就喜欢安格斯和和牛放黄油吃日和除外

李一族 · 发表于 2022-4-15 01:23

夜深放毒~

farmer111 · 发表于 2022-4-15 04:22

大蒜烤完是不是更香了，是不是应该加点调料呢?

lolo02 · 发表于 2022-4-15 08:13

配菜和肉不同时间放进去可能会更好一些

yanbiao0561 · 发表于 2022-4-15 09:16

深夜放毒，封控区外的毫无波澜，封控区内的已经准备好青龙偃月刀。

超逸绝尘 · 发表于 2022-4-15 09:46

看的就非常的好吃呢。

badplane · 发表于 2022-4-15 11:33

farmer111 发表于 2022-4-15 04:22
大蒜烤完是不是更香了，是不是应该加点调料呢?

对大蒜发甜的忙着打克隆扔进去就走了

badplane · 发表于 2022-4-15 11:34

lolo02 发表于 2022-4-15 08:13
配菜和肉不同时间放进去可能会更好一些

土豆还是要大油大火

badplane · 发表于 2022-4-15 11:34

yanbiao0561 发表于 2022-4-15 09:16
深夜放毒，封控区外的毫无波澜，封控区内的已经准备好青龙偃月刀。

封了34天了

王骞 · 发表于 2022-4-15 15:31

简单粗暴，，原味最佳

AdamGogogo · 发表于 2022-4-15 15:36

这肉挺肥啊

badplane · 发表于 2022-4-15 16:19

AdamGogogo 发表于 2022-4-15 15:36
这肉挺肥啊

270天的谷饲瘦的少吃草的瘦肉多

tenshow · 发表于 2022-4-15 16:30

还真是，近期无论是政府送的还是团购的土豆，基本都带芽没法吃，昨天收到第三批蔬菜里就一个土豆，刚趁它还没发芽赶紧削了

badplane · 发表于 2022-4-15 16:37

tenshow 发表于 2022-4-15 16:30
还真是，近期无论是政府送的还是团购的土豆，基本都带芽没法吃，昨天收到第三批蔬菜里就一个土豆，刚趁它还 ...

我家发芽土豆都削了冷冻了弄出来大概10斤土豆有的

王骞 · 发表于 2022-4-15 18:42

tenshow 发表于 2022-4-15 16:30
还真是，近期无论是政府送的还是团购的土豆，基本都带芽没法吃，昨天收到第三批蔬菜里就一个土豆，刚趁它还 ...

这土豆常温肯定放很久了，才能发芽，一般土豆放保鲜库库里，都不会发芽，一般发芽土豆，都禁止卖啊，直接销毁，怎么给你们吃啊。。

上周超市买了一袋9斤土豆，必须是水洗过的，肯定是陈土豆啦，，应该放保险库里拿出来的，，吃了几个没一个发芽的欧。。

Wolverine · 发表于 2022-4-15 19:07

美味看得见!!!真好!

宾利伯爵 · 发表于 2022-4-15 21:12

味道一定很好

wildbear · 发表于 2022-4-15 23:09

看着又饿了

badplane · 发表于 2022-4-15 23:45

王骞发表于 2022-4-15 18:42
这土豆常温肯定放很久了，才能发芽，一般土豆放保鲜库库里，都不会发芽，一般发芽土豆，都禁止卖啊，直接 ...

现在的常识发芽的土豆不能吃上海的除外

Amandasui · 发表于 2022-4-16 00:20

过分了过分了。。。

好想吃牛排啊！

badplane · 发表于 2022-4-16 00:41

Amandasui 发表于 2022-4-16 00:20
过分了过分了。。。

好想吃牛排啊！

我吃了20天牛肉了想吃活虾

Amandasui · 发表于 2022-4-16 22:06

badplane 发表于 2022-4-16 00:41
我吃了20天牛肉了想吃活虾

哈哈没事的上海老哥撑住啊！

再撑住一会儿慢慢河虾就上市了肉大籽多！

fe828 · 发表于 2022-4-17 14:06

牛肋条这样的做法不知道味道如何，我家也一般常备，中式炖土豆加香叶的做法极受欢迎。

pojoker · 发表于 2022-4-17 17:30

我只知道。。胡萝卜应该不是买的。。

badplane · 发表于 2022-4-19 18:42

Amandasui 发表于 2022-4-16 22:06
哈哈没事的上海老哥撑住啊！

再撑住一会儿慢慢河虾就上市了肉大籽多！ ...

也只能等了。。。

badplane · 发表于 2022-4-19 18:43

fe828 发表于 2022-4-17 14:06
牛肋条这样的做法不知道味道如何，我家也一般常备，中式炖土豆加香叶的做法极受欢迎。 ...

这样低温口感上汁水更丰富中式做法昨天做了发了坛子里了

badplane · 发表于 2022-4-19 18:43

pojoker 发表于 2022-4-17 17:30
我只知道。。胡萝卜应该不是买的。。

你知道的太多了

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