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楼主: badplane

[美食] 宅家吃吃喝喝又一天 蒜香M9和牛,蒜蓉生蚝海瓜子

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发表于 2022-5-23 15:07 | 显示全部楼层
好手艺!
 楼主| 发表于 2022-5-23 15:13 | 显示全部楼层
耳机与咖啡 发表于 2022-5-23 13:18
生蚝开锅蒸3分钟就够了,太久就老了!

我看着没开口 就一直蒸 结果10分钟也没开口
发表于 2022-5-23 15:16 | 显示全部楼层
看起来就好吃
 楼主| 发表于 2022-5-23 15:23 | 显示全部楼层
nan480 发表于 2022-5-23 08:47
最近越来越不习惯蒜了,吃下去的时候还可以,过后很容易反胃,打嗝都是大蒜味,自己都觉得难受 ...

正常 蒜在胃里发酵了
我能说牛肉里面的蒜我一个都没吃到么。。根本抢不到
发表于 2022-5-23 16:03 | 显示全部楼层
看饿了。。。
发表于 2022-5-23 16:05 | 显示全部楼层
隔着屏幕感受到了:嫩、香、鲜
发表于 2022-5-23 16:52 | 显示全部楼层
刀是什么刀
 楼主| 发表于 2022-5-23 18:50 来自手机 | 显示全部楼层
yangzigang00 发表于 2022-5-23 16:52
刀是什么刀

开新帖说刀了
发表于 2022-5-23 21:27 | 显示全部楼层
为啥要放200g黄油?10分钟会不会太久
发表于 2022-5-23 21:35 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2022-5-23 22:30 来自手机 | 显示全部楼层
turbop 发表于 2022-5-23 21:27
为啥要放200g黄油?10分钟会不会太久

因为喜欢
 楼主| 发表于 2022-5-23 22:31 来自手机 | 显示全部楼层
KingMars 发表于 2022-5-23 21:35
好重的油。。。和牛本来就很腻了啊。。。虽然看上去流口水不过也觉得腻

a5才觉得腻。这个还好
发表于 2022-5-24 00:36 | 显示全部楼层
好久没吃海瓜子了,馋哭了!
发表于 2022-5-24 02:12 | 显示全部楼层
和牛油留着炒点蘑菇洋葱炒饭也是香的一匹
 楼主| 发表于 2022-5-24 07:55 | 显示全部楼层
zenith7 发表于 2022-5-24 02:12
和牛油留着炒点蘑菇洋葱炒饭也是香的一匹


我用A5日本和牛的牛肉炒过茴香海胆黑松露炒饭
之前一直用牛肝菌炒牛肉焖饭的  发过几次
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发表于 2022-5-24 08:16 | 显示全部楼层
有食欲
发表于 2022-5-24 08:29 | 显示全部楼层
149的菜刀链接能普及下吗?谢谢
发表于 2022-5-24 08:31 | 显示全部楼层
好像闻到了味道。
发表于 2022-5-24 10:18 | 显示全部楼层

收到 感觉大厨推荐 嘿嘿
发表于 2022-5-24 11:06 | 显示全部楼层
牛肉用 橄榄油煎 还是 用黄油煎
发表于 2022-5-24 11:14 | 显示全部楼层
菜刀推荐下,多谢
发表于 2022-5-24 11:18 | 显示全部楼层
楼主坐标哪里
我也想团购海瓜子
发表于 2022-5-24 12:27 | 显示全部楼层
这个蒜 应该很好吃 哈哈
发表于 2022-5-24 15:03 | 显示全部楼层
为什么这篇文章带味道
发表于 2022-5-24 16:58 | 显示全部楼层
看着就挺有食欲的。
发表于 2022-5-24 17:11 | 显示全部楼层
本帖最后由 邕城摩滴佬 于 2022-5-24 17:47 编辑

用整蒜好还是用蒜蓉好?看见整蒜觉得不出味

竹菜板是不是太硬了啊
发表于 2022-5-24 18:46 | 显示全部楼层
snapseed精细化了?
发表于 2022-5-24 21:47 | 显示全部楼层
颜色真棒,想吃~~
发表于 2022-5-24 22:39 | 显示全部楼层
食材好!这牛肉价格不菲。
发表于 2022-5-24 23:17 | 显示全部楼层
非常不错!
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