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楼主: nApoleon

[美食] 为G-iota换上SSP,再战...N个年!

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发表于 2022-9-3 21:31 | 显示全部楼层
JohnnyDIRT2 发表于 2022-9-1 21:55
你是说这种么...噗叽~~~
拉个花咖啡都凉了
&不舍得喝

太狠了这俩= =
 楼主| 发表于 2022-9-3 21:33 | 显示全部楼层
LOVE丨CC 发表于 2022-9-3 21:26
小作坊做的根本没精度。你看它支撑刀盘的弹簧上,三个硅胶套管,都是随便剪裁的高度都不一样。更不要指望 ...

家用一天就2,3杯,你说的问题我开箱里也都提到了,确实粗糙,但别本末倒置,旷量大并不等于无法精确,只要把刀盘的平行度调整到合适的范围内,以家用的出杯量,完全没有必要花上万元弄个一天满足几百杯的商用磨豆机.
发表于 2022-9-3 22:50 | 显示全部楼层
chh_淘淘 发表于 2022-9-2 09:20
牛批,但是这样会更好喝么?

会更难喝~
发表于 2022-9-3 23:00 | 显示全部楼层
dukeiii 发表于 2022-9-2 11:23
真是精细
关于推测原厂螺丝扭矩,有两个问题?
1. 常规预置扭矩扳手/螺丝刀是不建议用来松螺丝的, ...

退松扭矩和拧紧扭矩是2回事。
退松是推测不出拧紧扭矩的,一般常用M6螺钉的话拧紧14N的话可能退松也就11N。

推测扭矩是推测拧紧扭矩,是继续拧紧,记录螺丝进一步拧紧时出现的扭矩。不是退松。

扭矩螺丝刀种类很多,滴滴滴叫的那种电子的是不能反向拧松的,带反向锁止,拧紧至设定拧紧,嘎哒嘎哒打滑的是可以反向拧紧的,这个螺丝刀是日本东日的,可以了解一下。
发表于 2022-9-3 23:05 | 显示全部楼层
mzaith 发表于 2022-9-2 19:57
同款磨豆机。DF64

请教,在同样刻度,同样豆子,同样重量,同样压力。。

如果排出你豆子放久了不新鲜,或者湿度变化特别大情况下。
不要在豆子没有完全磨完的时候去按压气吹,这个磨豆机精度不高的,按压气吹相当于把顶部静刀盘往下压,影响了均匀度,产生通道的话就会流速过快。
发表于 2022-9-4 12:15 来自手机 | 显示全部楼层
JohnnyDIRT2 发表于 2022-9-3 23:05
如果排出你豆子放久了不新鲜,或者湿度变化特别大情况下。
不要在豆子没有完全磨完的时候去按压气吹,这 ...

明白了,谢谢谢谢,确实会在尾段按压气吹,我再试试
发表于 2022-9-4 22:47 | 显示全部楼层
克肉揉 发表于 2022-9-2 12:19
国产三豆客,HB,顽固都还不错,也有电热版的,或者预算够,直接上皇家富士discovery
如果不完全自给,买小 ...

入门门槛比较低的话为什么不推荐 台湾的WakeUp呢~~~
发表于 2022-9-5 01:03 | 显示全部楼层
df64啊。。轮子可以尝试ssp新出的仿807labsweet的80刀盘的64版本,那个据说也很有意思。
发表于 2022-9-5 10:02 | 显示全部楼层
JohnnyDIRT2 发表于 2022-9-4 22:47
入门门槛比较低的话为什么不推荐 台湾的WakeUp呢~~~

没用过不敢评论,只是觉得比如像PROBAT这种老牌烘焙机,从1KG到600KG的机器都一个样子,几十年没有变化总有他的道理吧,虽然这类微型电热烘豆机都号称智能,但烘豆机说到底就是玩的温控和稳定。
真要图便宜,狙击手的小烘焙机不管外形还是性价比感觉都比这类智烘好多了,只是个人认为啊,不绝对的,群里很多大佬也会入手三豆客Q5这种小烘焙机的。
发表于 2022-9-5 16:07 | 显示全部楼层
我猜那个是相机的气吹
发表于 2022-9-8 11:43 | 显示全部楼层
那个咖啡杯看起来真不错 赞
发表于 2022-9-8 21:44 | 显示全部楼层
王骞 发表于 2022-9-1 21:44
最后一张,,还不错。。

下次能不能换个花样,,比如打个狮子老虎的图案。。 ...

我觉得武松打虎图案好
发表于 2022-9-9 09:46 | 显示全部楼层
金属齿轮的光泽真是好看,龙虎拉花碉堡了,是学不会的那种。
发表于 2022-9-11 17:29 | 显示全部楼层
在家烘豆子就真的是在专业道路上一去不返了
发表于 2022-9-11 20:43 | 显示全部楼层
本帖最后由 极光飞行 于 2022-9-11 20:49 编辑
nApoleon 发表于 2022-9-3 16:59
我搜了下,好家伙,直接山寨人家海外众筹的机器..
本质上你说的和我买的都是64mm的平刀,结构区别也不大,因 ...


ultra是98mm ssp刀盘配伺服电机,设计刻度为每小格5um的单次磨……64的是不是看成绿融了……

这个机器在国外的经销商是levercraft,但实际上是咱们国内的作品。现在也不卖国外了。

DF64严格意义上讲就不是为高精度设计的,刀盘换了,其他部分也是有硬伤的,不过考虑到价格,确实值得买。

但是现在家用也有挺多比较好的单次磨了(不是像ek43这种商用的单次磨)。
发表于 2022-9-18 17:35 | 显示全部楼层
nApoleon 发表于 2022-9-3 16:59
我搜了下,好家伙,直接山寨人家海外众筹的机器..
本质上你说的和我买的都是64mm的平刀,结构区别也不大,因 ...

山寨的哪个啊?ultra都已经出来四五年了,还没听说是山寨呢。国外售卖的价格比国内还贵,而且ultra是98mm刀盘,不是64,平行度 同心度 可以说秒杀G-iota的
发表于 2022-10-1 17:50 | 显示全部楼层
厉害了呀 新刀盘看着就不错
发表于 2022-10-17 16:18 | 显示全部楼层
LOVE丨CC 发表于 2022-9-3 21:21
不可以,df64毛病挺多的,只适合入坑学习,不适合退烧养老。

请问有哪款适合退烧养老的家用磨豆机
发表于 2022-10-24 10:51 | 显示全部楼层
forgery 发表于 2022-10-17 16:18
请问有哪款适合退烧养老的家用磨豆机

好用,同时好维护,单剂量设计,满足这三点都可以。比如p100,ultra这些。
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