上海外滩五号，Ruth’s Chris Steak House（茹丝葵牛排馆）

reinhard_x · 发表于 2022-9-4 17:59

小朋友终于开学啦，成为了一年级的小学生，为了庆祝这个开心日子，周末去吃点好吃的。
女王选了个号称是牛排界的LV的店，Ruth’s Chris Steak House，名字我特么差点不会念，反正在外滩，过去还是很方便的。
惯例，先来账单+ID照

进门，复古的民国风电梯，给这样的历史保护建筑加电梯一定煞费苦心吧。。。大门口停了一辆紫色的劳斯莱斯和这幢楼相当的般配，可惜没拍到。

上4楼左边就是今天的目的地了。

进门，这家不是轮胎系列餐厅，是国内自己弄的黑珍珠系列。说实话西餐你还是交给西方人比较好，黑珍珠咱们中餐自己搞多好。

吧台里面N多不认识的酒，留给18CM的老哥们鉴赏，我是一点都不懂的。

接下来进入正题了，点餐时间，当当~~~菜单很简略，一共就两三张

前菜，鹅肝，有句话叫出道即巅峰，我觉得形容今天这顿饭再合适不过了，几乎没腥味，又嫩又滑。餐前面包被女儿抢着吃光了没来得及拍。

薯条，小朋友的最爱，比M和K强在外层比较脆，毕竟是刚出炉的。

主角菲力牛排登场，这家的特色是270度高温的盘子，保证牛排上桌不会冷掉，但是，也导致了拍照难，我压根不敢碰盘子。
服务生帮忙切成两份端上来的，还有半块在女王那，不好拿；
至于说味道么。。。的确是LV水平，牌子占据了90%的价格，肉比较老，和之前在加拿大吃的3A牛排差不多，大概北美风格的牛排都是这种比较粗的口感？

什么叫真正的C位啊，战术后仰，活龙虾，一半芝士焗，一半烤，配了柠檬汁和黄油做调料，分量十足，绝对管饱。
但是。。。还是味道。。。感觉，还不如普通的五星级酒店喝喜酒上的龙虾。。。新鲜确实是新鲜，烹调过于简单粗暴了，肉质太老不够Q弹。和牛排一样酸北美特色？

我家的形式主义，吃饭一定要有蔬菜，上个番茄凑数。

OVER。。。。
总结：根据我为数不多的牛排馆子体验来看，还是陆家嘴的莫尔顿最好吃。LV还是留给喜欢LV的人吧，，，咱不适合。

zxy0619 · 发表于 2022-9-4 22:57

反正在外滩，过去还是很方便的。
暴露了啊~

王骞 · 发表于 2022-9-4 23:00

用餐环境能占菜价的一半。。。

xuebiao · 发表于 2022-9-4 23:25

吃过台北和成都的两家，感觉最好的单品是蟹肉饼和菲力

maxcenqlc · 发表于 2022-9-5 08:26

我前几年吃过一次，点的肉眼，吃完我发现最好吃的是他们家的香蕉派~哈哈
陆家嘴的莫尔顿这几年也没之前好了

reinhard_x · 发表于 2022-9-5 08:34

zxy0619 发表于 2022-9-4 22:57
反正在外滩，过去还是很方便的。
暴露了啊~

暴露啥，我是地铁党，所以我才不敢拍RR的照片

reinhard_x · 发表于 2022-9-5 08:35

maxcenqlc 发表于 2022-9-5 08:26
我前几年吃过一次，点的肉眼，吃完我发现最好吃的是他们家的香蕉派~哈哈
陆家嘴的莫尔顿这几年也没之前好了 ...

确实啊，这口味确实是北美的还原度，中国人觉得一点都不好吃

reinhard_x · 发表于 2022-9-5 10:49

王骞发表于 2022-9-4 23:00
用餐环境能占菜价的一半。。。

保守了，感觉起码占七成

reinhard_x · 发表于 2022-9-5 14:36

xuebiao 发表于 2022-9-4 23:25
吃过台北和成都的两家，感觉最好的单品是蟹肉饼和菲力

食神：配菜比主菜好吃，失败；

Wolverine · 发表于 2022-9-5 22:48

美食的诱惑啊!

reinhard_x · 发表于 2022-9-6 08:35

Wolverine 发表于 2022-9-5 22:48
美食的诱惑啊!

狼叔饿了么

youruo8211 · 发表于 2022-9-6 10:11

菲力和酱牛肉是真的像。。。。

reinhard_x · 发表于 2022-9-6 10:13

youruo8211 发表于 2022-9-6 10:11
菲力和酱牛肉是真的像。。。。

这玩意翻译过来就是牛里脊肉嘛，确实可以做酱牛肉啊

Wolverine · 发表于 2022-9-6 12:14

reinhard_x 发表于 2022-9-6 08:35
狼叔饿了么

看饿了..半夜啊

jili8 · 发表于 2022-9-7 09:02

吃过西雅图的茹斯葵，感觉性价比挺不错的，啊记得两个人就100多美刀，停车费倒是花了10来刀

国内的溢价一大半给了外滩风景吧

reinhard_x · 发表于 2022-9-7 09:04

jili8 发表于 2022-9-7 09:02
吃过西雅图的茹斯葵，感觉性价比挺不错的，啊记得两个人就100多美刀，停车费倒是花了10来刀

国内的溢价一 ...

真岛大哥见多识广~~~

jili8 · 发表于 2022-9-7 10:26

reinhard_x 发表于 2022-9-7 09:04
真岛大哥见多识广~~~

这不是吃不起外滩店么

看到论坛里一个阿根廷哥们发的世界排名第二的牛排馆，一个人吃，无酒水，人民币200不到

reinhard_x · 发表于 2022-9-7 10:34

jili8 发表于 2022-9-7 10:26
这不是吃不起外滩店么

看到论坛里一个阿根廷哥们发的世界排名第二的牛排馆，一个人吃，无酒水，人民币20 ...

阿根廷物价低的不正常，STEAM好多人都把地区切成阿根廷去买游戏了，能便宜一半多

359661331 · 发表于 2022-9-15 06:44

国内的Ruth's Chris有说牛肉是用哪里的吗？卖这么贵，租金应该占了不少。

badplane · 发表于 2022-10-12 23:24

这个是啥龙虾阿？

Robinli · 发表于 2022-10-13 05:15

我从来没有去吃过。。哎

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[美食] 上海外滩五号，Ruth’s Chris Steak House（茹丝葵牛排馆）

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