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[美食] 春节,期待已久的新荣记灵湖总店

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发表于 2023-2-9 23:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 xxb20060139 于 2023-2-9 23:52 编辑

惦记台州各种美食很久了,前面因为疫情原因一直未能成行,本来春节打算的很好先去临海然后一路向南,结果第一天就被这人流吓怕了,春节很多店么也没开,开的饭店么排队到崩,到了临海连台州府城景区最后都没进去,等于最后去吃了顿新荣记灰溜溜回家了。
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位于灵湖景区,占地很大,生意超级好,院内车位根本不够停
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店内供着关二爷
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点餐区,问价格问的海鲜忘记拍了,春节的原因,价格相比平常感觉贵的离谱,鲳鱼前一天我朋友在台州市区店900的价格今天已经1200,小的黄鱼1600
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订的1点的桌子,提前到虽然里面有空桌但是不能提前进,基本等这一批的台子都翻完才进去
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餐前小食就廖廖的几颗蓝莓,没有看到有人家评论的红美人什么的,略失望
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招牌的炸带鱼,不是每天都有,本来想给朋友点个红薯,这东西自己不喜甜就忘记预定了,当天没法现点
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额,这朋友想点的就点了,没啥特色,58一丢丢和外面也没啥区别
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个人对黄鱼无感,本来想点鲳鱼烧年糕,无奈价格太贵,最后点了黄鱼仔,虽然小黄鱼也要699 。烧的真的嫩,很显师傅的功夫,最后儿子一个人基本干了2条
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招牌乳鸽也需要预定,很香也很好吃,但是吃下来和很多up主的感受差不多,其它吃过有做的更好的
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这个个人感觉就是活的那种大蛎虾,菜单上叫毛虾,但是600一斤的价格实在有点惊吓,点了半斤8只虾299 ,蒸出来很是鲜嫩,可惜每人只分到一只
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招牌沙蒜豆面,沙蒜很脆,和粉丝一起烧的有点粘粘的,而且绝对不是那种勾芡勾出来的粘浓,很鲜
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膏蟹花雕酒蒸蛋,700一斤的价格相比其它还算正常,不知道为什么蒸出来会是这么橙红鲜艳的颜色,味道蛮神奇的,可以称为全场最佳,就是这种做法蟹碎了,完全感觉不到这是一整只蟹
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酸菜旺潮,旺潮只吃出了脆,酸菜汤的味道蛮好的相当开胃,不过一冷下来的就很腻,不过也可以理解为轻调味的老碳酸菜
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大白菜和豆腐煲就比较一般了,比较清淡个人认为没啥亮点
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两个点心皮子都是相当酥,但是都有缺点,榴莲酥内馅太湿润起不了酥湿答答的一团,和牛挞上面的沙拉酱的酸甜味相当抢味
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主食结尾

本来龙湖店是不收服务费的,但是因为春节的原因加收10%的服务费,不过还是比其他店的15%要便宜。量不算大最后全部光盘,但是每个人也都吃的很饱,大家说从来没有吃饭吃到这么干净过。最后结账加服务费3700不到一点点,不敢敞开点还算卡在预计只内。看人家评论走的时候有伴手礼,啥也没有,这个是不是有区别对待,还是那些大V有特殊优待。唉以后放假还是少出门吧,贵而且人多,想玩玩不好,想吃吃不上.......


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发表于 2023-2-9 23:53 | 显示全部楼层
太贵了。。。。。不过过节有饭吃,好过在长沙啊!
发表于 2023-2-10 00:05 | 显示全部楼层
拍的菜品和艺术照是的。。。先视觉享受。。在味觉。。
发表于 2023-2-10 00:14 | 显示全部楼层
半夜美食诱惑啊!
 楼主| 发表于 2023-2-10 00:15 来自手机 | 显示全部楼层
刘备的小跟班 发表于 2023-2-9 23:53
太贵了。。。。。不过过节有饭吃,好过在长沙啊!

吃下来大家都觉得很满意,就是海鲜价格实在太贵,有些根本不敢点
发表于 2023-2-10 11:09 | 显示全部楼层
新荣记,真的是从小吃到大

以前就感觉是精致点的台州家常菜混了些粤菜风格。开始摘星后,就知名度一下打开了,大家对他的期望就高很多了。
发表于 2023-2-10 12:07 | 显示全部楼层
舍不得,吃海鲜我一般自助餐
发表于 2023-2-10 14:26 | 显示全部楼层
天价美食,环境挺好,感谢分享。
发表于 2023-2-10 15:48 | 显示全部楼层
春节涨价贵太多了,记得平时回临海时鲳鱼、梅童都是700-800一斤,黄鱼看大小,不收服务费,走时会送一盒琥珀桃仁或者杏仁片。
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