精酿啤酒旅行--厦门

boobu · 发表于 2023-3-19 16:13

这种旅行就很特别了，留个爪印，以后也去打卡打卡

磊子Mini · 发表于 2023-3-19 16:18

有意思的游记

人间1989 · 发表于 2023-3-19 18:29

目前还没有猜对那家店是做什么的...

人间1989 · 发表于 2023-3-19 18:30

hoonze 发表于 2023-3-18 22:58
怎么没来集美走走

怕太多学生，青春含量太高，
就没敢去...

Tim-hai · 发表于 2023-3-19 21:10

Turing404 发表于 2023-3-18 19:45
18号，大智门，气泡实验室，都是国内第一批开起来的精酿馆子。

多谢，多谢，下周过去尝尝。

摆摊卖记忆 · 发表于 2023-3-19 22:06

本地人。。。都没发现这些。。。。估计和不喝酒有关系。。。。

Turing404 · 发表于 2023-3-20 09:59

人间1989 发表于 2023-3-15 12:57
马上安排！～

哈哈哈，18号，大智门，气泡实验室，各有特色，而且东西都很好吃....首推18号，这家最老的店的菜单都和其它分店不一样，大智门酒头上经常有稀奇的东西，气泡的自酿酒很好玩。如果纯喝的话可以去18号的绿地店，店里直接有发酵罐。

glanwang · 发表于 2023-3-20 11:54

本帖最后由 glanwang 于 2023-3-20 12:00 编辑

人间1989 发表于 2023-3-19 18:29
目前还没有猜对那家店是做什么的...

AHPIA LIM

人间1989 · 发表于 2023-3-20 12:41

glanwang 发表于 2023-3-20 11:54
AHPIA LIM

很有格调的店，
包装也很好看，
当场掏钱好几百买了屈指可数的几块凤梨酥带回家送礼...

glanwang · 发表于 2023-3-20 14:23

人间1989 发表于 2023-3-20 12:41
很有格调的店，
包装也很好看，
当场掏钱好几百买了屈指可数的几块凤梨酥带回家送礼... ...

Quote"叔叔这么多年从来不知贵字怎么写，开玩笑吗不是"

性价比堪比小猫原创。

MAXNEO · 发表于 2023-3-20 16:43

这种玩的就很惬意一路吃吃喝喝

大大的大脸猫 · 发表于 2023-3-20 23:48

非常赞的啤酒+美食之旅~~！

aaronawei · 发表于 2023-3-21 07:26

身为一个厦门土著居然不知道有这么多精酿啤酒店，实在惭愧，那个湖叫筼筜湖，yǔn dāng

盈丰街道主任 · 发表于 2023-3-21 10:09

太爽了吧，看着解压

bao2000 · 发表于 2023-3-21 11:53

本地人比较常去的精酿店你反而都没去。。。。

人间1989 · 发表于 2023-3-22 08:14

bao2000 发表于 2023-3-21 11:53
本地人比较常去的精酿店你反而都没去。。。。

我毕竟是游客啊...

bao2000 · 发表于 2023-3-22 12:06

人间1989 发表于 2023-3-22 08:14
我毕竟是游客啊...

明白哈哈，精酿酒友的话下次可以互相推荐

K.Asuka · 发表于 2023-3-23 01:11

才发现原来是厂里的朋友

我在山乘这边做销售

人间1989 · 发表于 2023-3-23 11:42

K.Asuka 发表于 2023-3-23 01:11
才发现原来是厂里的朋友我在山乘这边做销售

这都能发现？我没暴露啊。。

K.Asuka · 发表于 2023-3-23 12:38

人间1989 发表于 2023-3-23 11:42
这都能发现？我没暴露啊。。

看帖子的时候刚好在甲板，就问Owen，他说是嵊州那边的

，昨天跟伟杰聊到这事，他一看ID就说认识

francissu · 发表于 2023-3-24 14:19

原来还有精酿之旅～真实大开眼界

airfm · 发表于 2023-3-28 10:50

厦门真是好地方

daxp · 发表于 2023-3-30 16:57

翻了四页的帖子，大神们都不好意思回答呢。

有奖竞猜：赵**的店是当地有名的伴手礼店，有茶和饼，好像也有纪念品吧。

若干年前去过的，至今记忆尤新。喜欢厦门，有机会还要去，多住些日子。

人间1989 · 发表于 2023-3-30 16:59

daxp 发表于 2023-3-30 16:57
翻了四页的帖子，大神们都不好意思回答呢。

有奖竞猜：赵**的店是当地有名的伴手礼店，有茶和饼，好像也有 ...

欸..不是这家~

leon8345 · 发表于 2023-4-1 17:22

酒量惊人，一直喝

黯然小混 · 发表于 2023-4-2 23:19

厦门沙坡尾那边也很多精酿的店，就是双子塔附近，至于沙茶面，还是四里沙茶面好吃点。忘了说我是厦门人

ymhdl · 发表于 2023-4-13 11:40

第一次吃台湾面线的时候总觉得会吃不饱后来全部吃完发现还是很果腹的

万能的COCO · 发表于 2023-4-20 01:57

本帖最后由万能的COCO 于 2023-4-20 02:04 编辑

记得厦大外面有个pub，有很多新奇的啤酒，有幸喝到了杨梅IPA，惊为天人不过也可能是当时天实在太热了有加成。

West Coast IPA大部分有点千篇一律，Hop味道太重导致盖过了一切。个人最喜欢Alchemist家的heady topper。一直没有机会去MA现场体验一次Tree house。

其他类型的进口啤酒容易变味国内不太容易喝到“新鲜”的味道。

Cascade这两年有点堕落了，个人最喜欢曼哈顿可惜不太好买。另一个酸啤大头Lost Abbey被收购以后也有下滑的趋势，不过原产地的Lost Abbey还是很顶的。最近空腹一个小时内干了10个5oz的flight，出门的时候走路有一丢丢晃

1. Pils 2. Rustic Larger. 3. Dark Larger 4. Lemon yellow.
先喝 pils 和 Larger解暑，然后lemon yellow 清爽收尾

1. Devotion, 2. Mongo, 3. Shark Attack 4. 忘了叫啥了
Shark attack 好评

1. Ghost in the forest. 2. Sinners blend stout.
最后这个stout喝完彻底上头，满足的离开了。

wyj4009 · 发表于 2023-4-23 15:39

看到楼主的美食和啤酒，想起来了，你是发过随心飞的记录的

basicc · 发表于 2023-5-29 14:04

居然没去noa住一晚？传说是一家非常有特色的酒店

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[照片] 精酿啤酒旅行--厦门

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