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楼主: wsjyd1

[美食] [上海]地表最高餐厅的菜好吃吗?上海中心J酒店天之锦中餐厅

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发表于 2023-5-7 13:31 | 显示全部楼层
120层啊,挺震撼
发表于 2023-5-7 15:59 | 显示全部楼层
deaknig 发表于 2023-5-5 18:45
刚开业我去吃饭 穿短裤还不让我上楼 不知道现在改了没

附近几个顶楼的餐厅都有这个要求,之前几次去都提醒别穿短裤了,还有别穿拖鞋,不过带跟的的鞋应该是可以
发表于 2023-5-7 17:59 | 显示全部楼层
看来就是好看而已,谢谢楼主分享
发表于 2023-5-7 19:15 | 显示全部楼层
我近视了,所以趴在碗边看。
发表于 2023-5-8 09:43 | 显示全部楼层
下次别去了,贵,也没见多好吃,场地也一般(楼主自己说的小),饭菜还要坐电梯上来,没什么搞头
 楼主| 发表于 2023-5-8 09:59 | 显示全部楼层
yyqop01 发表于 2023-5-8 09:43
下次别去了,贵,也没见多好吃,场地也一般(楼主自己说的小),饭菜还要坐电梯上来,没什么搞头 ...

我自己的话,大概是不会去的
发表于 2023-5-8 10:09 | 显示全部楼层
这价格是被楼层硬拉上来的,放到地面人均一千五就变成一百五了
 楼主| 发表于 2023-5-8 10:13 | 显示全部楼层
whaleyjj 发表于 2023-5-8 10:09
这价格是被楼层硬拉上来的,放到地面人均一千五就变成一百五了

150不至于,毕竟食材还是很不错的,估计价位放在人均800-1000左右就算是比较良心的
发表于 2023-5-8 11:03 | 显示全部楼层
个人认为起码一半以上吃的是环境
发表于 2023-5-8 13:59 | 显示全部楼层
wsjyd1 发表于 2023-5-6 21:13
定位就是这么个定位,单纯吃饭来说这个人均确实选择太多了,这里能做到的就是环境服务食材都好,口味上大 ...

嗯,也只能这么想,毕竟这地段这房租这工资都要分摊到每一顿饭里去的,释然
发表于 2023-5-8 15:52 | 显示全部楼层
这个价位真的是太壕了
发表于 2023-5-9 11:42 | 显示全部楼层
吃的是环境~
菜品怎么说哪...地面上人均400左右最多了..毕竟么什么大菜..鲥鱼是古法蒸的.因为本身保存不方便,新鲜度不会很好,所以一般都是酒酿,火腿春笋三味吊出复合鲜味..同时还得下花雕盖住腥味..
发表于 2023-5-9 15:25 来自手机 | 显示全部楼层
下次有机会去试试
发表于 2023-5-9 16:55 | 显示全部楼层
富豪你好,人均1500-2000 还有啥性价比可言
发表于 2023-5-11 11:48 | 显示全部楼层
拍的不错,不过既然环境不错,不妨上传多几张
发表于 2023-5-11 14:10 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
发表于 2023-5-11 15:08 | 显示全部楼层
住过一次J酒店,房间的玻璃窗外面,还套着一层蓝色的建筑外墙玻璃,整个房间在大白天也是蓝幽幽的,感觉很不好
发表于 2023-5-11 16:52 | 显示全部楼层
好贵啊,人均一顿够我吃一个多月了
发表于 2023-5-11 22:21 | 显示全部楼层
"女王大人"...........这个称谓~~
在其他的帖子里也一度看过 母老虎... 这样说的~~~
 楼主| 发表于 2023-5-11 23:26 | 显示全部楼层
youruo8211 发表于 2023-5-11 15:08
住过一次J酒店,房间的玻璃窗外面,还套着一层蓝色的建筑外墙玻璃,整个房间在大白天也是蓝幽幽的,感觉很 ...

这酒店的装修风格突出一个魔幻,看不懂
发表于 2023-5-12 03:10 | 显示全部楼层
在上海中心7000+吃得这些菜品已经值了。
发表于 2023-5-12 12:04 | 显示全部楼层
红烧肉和牛肉温度低大抵是因为高层建筑对明火有限制,这俩菜可能是在楼下做好了再送上来的,到餐桌上就凉得差不多了
 楼主| 发表于 2023-5-12 18:30 | 显示全部楼层
YunChexg 发表于 2023-5-12 12:04
红烧肉和牛肉温度低大抵是因为高层建筑对明火有限制,这俩菜可能是在楼下做好了再送上来的,到餐桌上就凉得 ...

应该是,不推荐点这种对温度要求高的菜
发表于 2023-5-14 20:11 | 显示全部楼层

我也想这么问,感觉好像离谱了这价位
发表于 2023-5-14 23:59 | 显示全部楼层
31898683 发表于 2023-5-7 11:56
快十年前去hk的时候,去丽思卡尔顿的天龙轩和朋友吃了顿饭,好像也是顶楼。
印象蛮深的,三人连服务费大概2 ...

天龙轩好像是二星
发表于 2023-5-15 11:17 | 显示全部楼层
贫穷限制了我的想象力
发表于 2023-5-16 18:01 | 显示全部楼层
这个蟹肉豆腐的图片,让我想起记得以前,鲜得来排骨年糕加个海鲜汤,这个海鲜汤里面有一根根很细的黑色的,不知道叫什么
 楼主| 发表于 2023-5-16 20:10 | 显示全部楼层
jastin222 发表于 2023-5-16 18:01
这个蟹肉豆腐的图片,让我想起记得以前,鲜得来排骨年糕加个海鲜汤,这个海鲜汤里面有一根根很细的黑色的, ...

发菜吧
发表于 2023-5-18 09:27 | 显示全部楼层
z这菜7000?
好吧 你赢了
发表于 2023-5-30 15:20 | 显示全部楼层
色香味形贵
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