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[败家] Coffee For Travel城市系列004|昆明

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发表于 2023-7-15 07:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 TinkerCafe 于 2023-7-15 07:06 编辑

【写在开头】
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在父亲的回忆里,昆明的印象会比北京更多,那时候我才牙牙学语,对昆明的印象,只能从照片里找寻,
圆通动物园、邮电大楼,还有许多已经改名的城市思茅、潞西等等。
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这篇帖子原本应该出现在北京之前非常久,一方面因为拖延症严重,一方面对云南感情复杂。
2020年经历了一波特殊的洗礼,8月决定云南自驾,
当然现在我们都称为特种兵,经常会有人说你怎么选择这中天气来xxx,这种天气也太特种兵,
原因很简单,正好有这么个时间出来旅行。当然因为是2020年的游记,很多店和街道和23年衔接不上,也情有可原,请勿较真。


好了,叠甲结束,我们开始帖子
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抵达昆明的前一晚,保安怎么都不让我把车开进小区,很无奈的把车停在小区对面的路上,
太感谢保安的执着,当晚昆明一波强降雨,小区里的车子全部泡水,不然都不知道怎么赔付租车公司

昆明-光宗三号
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和大多数的城市一样,精品咖啡本身就是受众很小的东西。
光宗3号,是我去昆明诸多咖啡馆中,被推荐最多的一个馆子。

工作日早上特意打着领带去探店,装成咖啡小白,把叨逼叨逼的任务交给咖啡师。
没想到被后面来的一个设计师识破,主动暴露了喜欢日式极深的特殊嗜好,
不过也就开开心心白嫖了许多杯咖啡,原计划要去的店全给忘了,从早上聊到下午四点多,
硬生生喝下去快8杯手冲,后来的云南瓦猫-承古创新的传统民俗就是和他一起创作的。

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玉溪-抚仙湖
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湖对面就是CHH各种大佬去抚仙湖的目的地,那边有个旅游小镇以及很多度假酒店

可能你觉得落地长途跋涉,也不以玉溪为目的地是特种兵了,但是我觉得刚刚好,
抵达抚仙湖的时候下着雨,湖面上一层浓雾,不过一点不影响看风景人的心情,
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冬天在山阴路听逼哥的《山阴路的夏天》,

夏天在师大路听黑撒的《流川枫与苍井空》,
在北京芍药居站的听《樱花东街》,
在云南玉溪听《抚仙湖》

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现在有很多词,变成贬义词了,比如白莲花
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只记得这地方叫海门桥,不知道上面这座红色桥哪里通往哪里的,有知道小伙伴告知一下吗?

玉溪-NicerNicer奶司
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面基十年人人网好友,同时也是这家咖啡馆的主理人,
出品全部使用manner咖啡豆
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续一杯咖啡,继续上路出发红河

红河-建水
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草芽米线
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沿路看着耳熟却陌生的路牌,蒙自、个旧、开远、元阳、弥勒、石屏,傍晚才赶到建水,严重疲劳驾驶,
红眼航班睡了3个半小时,加上一路暴雨山体滑坡,高海拔到低海拔骤降连续开了一天全是下坡,精神和身体都在崩溃边缘。
一点拍照的欲望都没有,精疲力尽开始犯错,走错路、忘锁车,全靠云南民风淳朴。

国境之南,去到电视里见过的城市,难以言喻的美妙,12年舌尖知道建水,古称和杭州一样-临安。
边陲小镇,日落时分,围坐碳炉,烤豆计数,一切劳顿都值得。
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西南三省的粉太好嗦
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木瓜水
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这东西差点没把我牙齿甜下来

云南铁路博馆
运气不好,2020年yiqing停止对外开放,吃了个闭门羹,不过爬楼去补拍了一点昆明站的照片
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昆明篆新农贸市场
逛菜场是打开一个城市的最好方法,和其他城市不一样,昆明的菜场是可以把本地人都逛蒙圈的。
毕竟云南这个气候条件,称之为蔬菜王国、水果万国都不会为过。
这样说起来,逛过最有趣的菜场,一个是香港,另外一个就是昆明篆新农贸市场。
前者是贵到令人发指,后者则是便宜到令人发指。
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所有东西都是按堆卖,甚至让你觉得像在逛十元超市,买东西也不需要挑,根本不存在缺斤少两或者东西不地道不够好。
全程保持哇塞,这是什么东西,那是什么地方,这居然也能吃,那个东西居然还能长成这样?
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印度小蜜蜂,啊不是,这是云南小蜜蜂
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雨季三熟,菌子品种要熟,烹饪处理要熟,去医院的路要熟
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昆明-芒果探戈
昆明小伙伴带我去的店,看门头绝对不会往里走的那种,现在还清楚的记得走进去的感受,
已经不太能很好控制表情,不是牛逼不牛逼的问题了,这就是天堂
当然也推荐给不喝咖啡的诸多小伙伴,老板的芒果奶昔和手工巧克力也好的没话说。
只怪自己没有久留,老板那天也确实忙,店里每一个物件想必都有特别的故事。
一大早灌三个shot,地址在昆明钱局街和白云巷交叉口。
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童年回忆,洋芋巷

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昆明-真高兴咖啡
没记错好像是北京人在云南,听说是来这边玩,玩着玩着,就把咖啡馆开过来了。
店如其名,非常高兴,杯子来自谷阳家 CTK_1614.jpg CTK_1610.jpg CTK_1611.jpg CTK_1639.jpg CTK_1638.jpg CTK_1607.jpg CTK_1604.jpg CTK_1643.jpg

昆明-闲来咖啡
闲来就在翠湖边上,连着去了两天都吃闭门羹,让我想到周一赶到广州,大部分咖啡馆都店休的尴尬,
有时候这种随缘的乐趣反而可以增加旅行的乐趣。闲来咖啡馆,在昆明一众老派馆子中,显得格外不同,创意饮品为主,
手冲豆时常会更换,就跟名字一样,空闲来喝一杯显得自在。
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昆明-方堂咖啡

方堂是我在昆明探的第一家馆子,原本闲来是第一,结果那天昆明暴雨,咖啡师被困。
昆明很多店只用云南豆出品,方堂就是这样,原计划是一路喝过去,一个上午能喝好几个馆子。
哪想到昆明人的早上是我们的中午,意式出品还是云南的SOE,结果猝不及防空腹状态喝了一支极酸的双份浓缩,
再加上店员极度热情得打了两份本店特色精酿,一上来就把自己喝蒙圈,安排得明明白白。
咖啡的和精酿酒吧抱团,成了早C晚A的快活馆子。所以不论你是晚上来,还是白天路过,方堂都值得去坐一坐,喝一喝。

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可以看到2020年我的字还极丑,不过并不介意大家知道,练字本来就是个漫长过程,有对比才有意义嘛
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前台经理随便rua
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可以看到桌上有光宗的咖啡豆
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斗南夜市
大家很少会把昆明当做旅行的目的地,和过去几十年比,昆明在方方面面落后于沿海城市,
但是停下脚步,逛集市,感受生活,我却非常喜欢这个城市

斗南花市,亚洲最大的鲜切花交易市场,出口46个国家和地区,
全国10枝鲜切花7枝产自这里。喜欢鲜花,一定要来斗南看看

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最后附上一些随行的杂图作为结尾,感谢各位观看,我们下个城市再见
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评分

参与人数 19邪恶指数 +325 门户文章 +1 收起 理由
lanyubai2005 + 70
胖子爱宅 + 20
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张家村老张 + 10

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发表于 2023-7-15 08:20 | 显示全部楼层
前排!前排!
发表于 2023-7-15 09:56 | 显示全部楼层
有那么多咖啡馆真不错
话说日式深烘手冲在咖啡界是个什么存在?不太懂
昆明是个好地方 四季都不用开空调
发表于 2023-7-15 10:11 | 显示全部楼层
太感谢保安的执着
发表于 2023-7-15 10:31 | 显示全部楼层
我是来看美食的
发表于 2023-7-15 10:33 | 显示全部楼层
有意思~~~~~~~~~~~~~~
发表于 2023-7-15 10:41 | 显示全部楼层
拍太棒了,太太棒了
发表于 2023-7-15 10:43 | 显示全部楼层
太棒了,照片也拍得很漂亮
看到印度小蜜蜂大概也是世老师受害者了

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参与人数 1邪恶指数 +20 收起 理由
TinkerCafe + 20 非常赞同

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发表于 2023-7-15 11:14 | 显示全部楼层
昆明真的是个好地方,去过N次了,除了紫外线强一点、湿度低一点,其他没毛病

上次去是带爸妈旅游,没去打卡咖啡馆。。。上上次去腾冲路过保山,也没去打卡咖啡园。。。看来是要专门跑一趟了个心愿了

斗南花市好评,但是我去的时候是花最少的冬天,价格不友好,最后买了几束发回成都

貌似我去的菜市不是同一家,但是也是大的不行,在里面轻松逛两小时吃的饱饱的出来,愉快
发表于 2023-7-15 11:37 | 显示全部楼层
作为一个玉溪人,我表示这些个地方都没去过
发表于 2023-7-15 12:52 | 显示全部楼层
还真有人活着就是为了这一口咖啡
发表于 2023-7-15 13:29 | 显示全部楼层
收藏,下次再去昆明玩的时候有迹可循了。
发表于 2023-7-15 13:50 来自手机 | 显示全部楼层
拍照牛
发表于 2023-7-15 15:29 | 显示全部楼层
应该买包烟给保安以示感谢,现在钢筋水泥太多了没什么老式建筑的保留太可悲了。中国忘了本
发表于 2023-7-15 16:00 | 显示全部楼层
阿诗玛香烟有感觉
 楼主| 发表于 2023-7-15 16:13 来自手机 | 显示全部楼层
alleinywm 发表于 2023-7-15 16:00
阿诗玛香烟有感觉

买了一条,落在朋友家,他以为我送他的
发表于 2023-7-15 16:25 | 显示全部楼层
旅游回来机场买当地烟送人是不是男人的常规操作。

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参与人数 1邪恶指数 +20 收起 理由
TinkerCafe + 20 非常赞同

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发表于 2023-7-15 17:03 | 显示全部楼层
照片拍的挺好,就是一些拍近物的,把光圈开那么大,除了中间部分对焦区其他虚化的让人看着不舒服。纯个人感受
发表于 2023-7-15 20:19 | 显示全部楼层
精致白领的生活图鉴,有些向往了,哈哈哈
发表于 2023-7-15 22:37 来自手机 | 显示全部楼层
前台经理好评哈哈
发表于 2023-7-16 05:59 | 显示全部楼层
一早醒来读完帖子,像是又看了遍阿汤哥的碟中谍7。
帅气,有趣,精彩。
发表于 2023-7-16 09:39 | 显示全部楼层
再好喝,一个白天8杯咖啡也够厉害的。
发表于 2023-7-16 09:47 | 显示全部楼层
楼主可能不知道一点,纂新农贸市场可能是昆明最贵的农贸市场,当然也几乎可能是菜品最全的农贸市场......
当然,最贵这个词仅限于昆明。
发表于 2023-7-16 10:08 | 显示全部楼层
销售臭屁虫。。。
 楼主| 发表于 2023-7-16 12:25 来自手机 | 显示全部楼层
smbchn 发表于 2023-7-16 09:47
楼主可能不知道一点,纂新农贸市场可能是昆明最贵的农贸市场,当然也几乎可能是菜品最全的农贸市场......
...

是的,不如盒马,各种折扣,外送到家轻轻松松
发表于 2023-7-16 12:51 | 显示全部楼层
小楼夜雨 发表于 2023-7-15 11:14
昆明真的是个好地方,去过N次了,除了紫外线强一点、湿度低一点,其他没毛病

上次去是带爸妈旅游,没去打 ...

雨季来昆明当然OK啦,一到五月之间你来试试,天气干得怀疑人生!
发表于 2023-7-16 13:05 | 显示全部楼层
精致的Man 优质的帖子 最近出产量很高,

又一次赏心悦目 哈哈哈哈哈哈!!!!  

看了以后觉得 我之前去的是假昆明
发表于 2023-7-16 16:33 | 显示全部楼层
拍的真好,记录生活
发表于 2023-7-16 19:19 | 显示全部楼层
拍的很不错!
发表于 2023-7-16 21:44 | 显示全部楼层
很会生活,也很会享受生活啊
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