菜单美食，来点菜啊～

Top_hAnyu · 发表于 2024-9-19 14:56

   想想上次发美食贴还是在上一次

   做菜讲究的是一个师出无门，自研成才。

   但是有个不好的习惯就是，太享受做菜的过程，继而过程全没拍照，只有最后成品了才会拿起手机拍照欣赏。

第一道：排骨苦瓜剑南花汤。（非常下火）

这里的姜片应该要多来几片

哈哈哈强迫症的杰作。

被卖排骨的大叔剁的太小块了这排骨。。。

足足煲了俩小时的成果，有点小满意。（真不苦）

第二道：阿妈牌手工薯粉之火腿鲜虾仁薯粉～

这个还挺麻烦，还得拿虾头来煸一煸虾油出来，然后在煮一下汤，就真很鲜美！！！

还有这道廋肉炒酸豆角，非常非常好吃，（墙裂推荐）

其实做菜最麻烦的步骤就是买菜洗菜切菜处理的过程，然后就煎煮油炸炒炖～
但是不知道为啥很享受这个过程，
希望你能喜欢？

Wolverine · 发表于 2024-9-19 19:48

感谢分享美食,不错啊

fengcl0318 · 发表于 2024-9-19 23:13

看到饿了

Top_hAnyu · 发表于 2024-9-20 09:18

Wolverine 发表于 2024-9-19 19:48
感谢分享美食,不错啊

还有好多，只是都是成品后的照片，过程的比较少拍

Top_hAnyu · 发表于 2024-9-20 09:24

下次争取拍过程～

eddysoon · 发表于 2024-9-20 09:33

不错不错，感谢分享~

下雨天的白衬衫 · 发表于 2024-9-20 09:43

和配电脑一样配完就没动力了。楼主厨艺真棒。

shenchen77 · 发表于 2024-9-20 10:05

楼主，到底是苦瓜剑南花汤，还是苦瓜剑南花汤？

Top_hAnyu · 发表于 2024-9-20 10:12

下雨天的白衬衫发表于 2024-9-20 09:43
和配电脑一样配完就没动力了。楼主厨艺真棒。

哈哈哈是啊是啊，

Top_hAnyu · 发表于 2024-9-20 10:12

shenchen77 发表于 2024-9-20 10:05
楼主，到底是苦瓜剑南花汤，还是苦瓜剑南花汤？

有苦瓜有剑南花，你看要哪种花？

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