蒸箱比蒸锅煮出来的菜好很多吗？

lxsw

还是说蒸烤一体就够用，不用蒸箱和烤箱分开买

immanuelhong

我是用的蒸烤一体，
优点1、容量大，60L的，比锅大，在蒸大鱼的时候优势明显
优点2、一体机可以蒸汽烤，烤的时候喷点水防止太干
相比单独的两台当然是节约空间
但是缺点么感觉都不专业，当然最不专业的可能是临时厨师的我，所以也就无所谓了。
还有个缺点，蒸锅我可以水开后放入，但是这个操作在蒸箱上有点困难，门一打开全是蒸汽。