颜值还是重要的--EUREKA Single Dose
新咖啡机上线用了差不多半年时间了,除了蒸汽打大奶缸真的会力不从心(蒸汽力道不够大)之外,其它方面都非常满意,好在除了周末其它时候都是分开打咖啡所以小奶缸这个蒸汽问题不大,详细开箱请挪步:https://www.chiphell.com/thread-2561495-1-1.htmlDF64确实用了很久了,先后服侍过GS3P以及现在的Bianca,其实换过SSP刀盘后的DF64依然很能打,稳定,残粉真的少,不占地方,就是这颜值吧...像东莞某个小作坊里手搓出来似的...一直想换可又找不到合适的,上80mm+的刀盘呢才有提升意义,可是机器都太大现在的区域不够就要重新规划,直到最近看到了EUREKA Single Dose,好家伙,就它了...真的可以说是一见钟情...
外箱比我想象中的要小,附件不少逐一介绍.
这机器现在到手差不多4K出头,其中镀铬的会贵点,虽然镀铬确实帅,但是...多花钱找罪受?要不是非镀铬的Bianca咖啡机要加钱我绝壁不会选择镀铬啊...看看第一张照片这半年后的惨状...我是真不爱擦,因为擦不干净的...一擦就是一潭潭的水迹...
黑白两色价格相同,妥妥的白色啊,质感非常好,顶部依然保留了一些些的镀铬部件.
这个机器的造型其实和DF64很像,然后呢刀盘大一点点...65mm...于是自己骗自己"这个升级确实不只是为了颜值,大1mm也是性能的提升!"~
硕大的旋钮调节研磨粗细,多好,一目了然.
这个机器的造型设计简简单单,配合白色极度干干净净的外观非常惹人喜欢,你说家用的咖啡机磨豆机需要在乎颜值么?其实并不需要,谁看?但是你说像DF64那种没颜值很手搓的呢...偶尔女王请闺蜜来家里坐坐喝咖啡什么的,或者我有时候心情好了花拉的不错了拍个照分享下社交平台什么的,颜值又变得有点意义了...
右手边的电源按键,这个我依然觉得不顺手,在侧面没问题,但太低了,还是在上面一些位置用起来方便.
至少是意大利产了,哈哈哈哈哈哈哈哈.
虽然这个区域不大,但因为Single Dose也一样占地面积很小的关系,只是稍微做了一些布局的调整就能完美接替DF64了.
之前的粉碗完美兼容,不要担心高度问题,实际用下来这个机器出粉不会乱喷.
顶盖和橡胶皮吹吧,用处不大,听网上评价这个机器的残粉量蛮高的,问题出在吹不出来,实际我吹了,确实能被吹出来的很少,听说有0.4g的残粉...?
多好看啊,早知道当初咖啡机也买白色的了...
机器差不多是几周前买的,在写这个开箱的时候实际已经用了一阵子了.
接下去是实际的使用,这个豆仓吧,不小,但又不能存储,所以其实有第三方的改件,并不需要那么大豆仓,或者说,既然都吹不出什么残粉了,这个豆仓唯一的价值其实也已经没有了.
就像我说的,出粉很舒服,很少乱喷的,虽然也有第三方的替换件来提升底座高度什么的,大家看自己的需求吧.
深烘焙豆子,18.5g,现在的刻度差不多就是4出头一点点点点.
萃取时间大概30s,500g的豆子买回来头和尾时间上5s以内的便宜,非常温度,所以,这点残粉就不纠结不在乎了~
萃取的过程是否优秀,用无敌粉碗看萃取的过程,以及再看粉渣的形态,一整块不残缺,说明热水通过咖啡粉的过程均匀且透彻.
emmmm...这天奶没打的很细腻...拉花就随便看看吧~
最后,这个机器用的刀盘是65mm的自家号称"diamondinside"刀盘,挺好的,也算是有来头的了,如果你在意颜值,这个机器还是不错的,不贵也够用. 同款机子，之前傻乎乎买了个Q18现在觉得太不稳定了刚想换磨豆机不过这都不是重点重点是
最近一直想弄个咖啡角。。看到轮大第一张图。。我靠。。洗衣房感觉是个不错的地方。。洗洗都很方便。接个上下水可以很爽啊 我家洗衣机上从来不敢放贵重的东西，或者是东西。因为洗完衣服，洗衣机经常跑出来“逛街”…… 我觉得。。咖啡只要放了牛奶。。那么粉的结块。。，松散。。。用不用手刀找平。。。等等。。都不是怎么主要了。。 Robinli 发表于 2024-4-7 06:56
我觉得。。咖啡只要放了牛奶。。那么粉的结块。。，松散。。。用不用手刀找平。。。等等。。都不是怎么主要 ...
意式咖啡机对于豆粉的稳定还是有要求的,而且要求不低~ 甚是养眼 赶脚自己又要入坑了 菊座，多大的奶缸算”大奶杠“呢？
我家现在弄个480ml的，打起来好像是不如以前350ml的好用。 JiaYu 发表于 2024-4-7 08:30
菊座，多大的奶缸算”大奶杠“呢？
我家现在弄个480ml的，打起来好像是不如以前350ml的好用。 ...
最近买了个1000ml的...周末和女王同时一起打奶泡的时候用,倒入一半的奶,这时候就觉得奶嘴的压力太小了...
600ml的也有,没问题的. 轮大的选择坚定了我入手dose的决心，也是看不上DF的颜值，太贵的磨家用又感觉用不到，机器还是V3和ECM之间犹豫 nApoleon 发表于 2024-4-7 08:32
最近买了个1000ml的...周末和女王同时一起打奶泡的时候用,倒入一半的奶,这时候就觉得奶嘴的压力太小了... ...
那看来我这打奶问题还是自己技术瓶颈了
谢谢菊座 JiaYu 发表于 2024-4-7 08:42
那看来我这打奶问题还是自己技术瓶颈了
谢谢菊座
打奶确实是最难的...我也没专门去学,奶打不好花就拉不好了... nApoleon 发表于 2024-4-7 08:47
打奶确实是最难的...我也没专门去学,奶打不好花就拉不好了...
夏天来了喝冰咖啡比较多了，打奶用得倒不多了。
我现在比较头疼的还是磨豆机导致的出品不稳
现在磨豆机是DF64gen2，经常是磨盘动都没动，出咖啡的时候流量都有不同变化
前几天我才自己用马克笔大法调平才正常一些
稳定了两三天，今天早上又出现了流量过小的问题
[雷人] V3这不锈钢水渍看了真不爽。除水垢的能不能擦干净。 假期新到了几包豆子一早开机调刻度浪费了两杯[流泪] JiaYu 发表于 2024-4-7 09:09
夏天来了喝冰咖啡比较多了，打奶用得倒不多了。
我现在比较头疼的还是磨豆机导致的出品不稳
DF确实很容易出厂动平衡不准... 挖坑的同时也麻烦给个渠道呗某宝上价格不一重要的是怕买到二手货[傻笑] V3这外观你也不处理下，膈应人 欲辨忘言 发表于 2024-4-7 09:39
V3这外观你也不处理下，膈应人
要么天天擦,不然正常用就是酱紫... 确实好看！ 有木有考虑把机器们拆壳子去统一烤漆呢。。哈哈哈 不锈钢我是天天擦。。水渍还行。。自从换掉了niche后，我基本都不用调豆了，基本最多差1格 对比完我最后选了Lagom P64。最后这个奶里面进空气太多了，导致气泡过大，我已经放弃拉花了，奶泡打细腻和厚一些，喝到嘴里口感会丰富充盈一些。 andyaldi 发表于 2024-4-7 05:07
我家洗衣机上从来不敢放贵重的东西，或者是东西。因为洗完衣服，洗衣机经常跑出来“逛街”…… ...
噗，出来逛街的洗衣机还真的见过，我笑出来了 不是很明白 为啥辣妈要换这台跳水冠军，图便宜我也考虑过 但还是觉得没有r58好看 辣妈mini保值 nApoleon 发表于 2024-4-7 09:42
要么天天擦,不然正常用就是酱紫...
你看看这个帖子的标题[狂笑] allansiu 发表于 2024-4-7 11:08
不是很明白 为啥辣妈要换这台跳水冠军，图便宜我也考虑过 但还是觉得没有r58好看 辣妈mini保值 ...
因为我辣妈买进和卖出基本没亏钱,当初买是自己不懂朋友推荐,真搞懂了谁家用买那玩意…性价比极低… 颜值控直接被种草，谢谢分享！ 我的single dose喂饱之后完全没有残粉了，这个过程需要一段时间。
这个机器的槽点是那个质量非常糟糕的木盖子，一掌就能敲碎它天灵盖 本帖最后由 allansiu 于 2024-4-7 11:30 编辑
关键现在大家只认辣妈，前几天我在便利店都看到一台2头的辣妈，我现在也很纠结家里全自动的怎么安置（不像专业半自动还能二手价值），Lelit价格非常舒服带变压，r58好看，但是买了终究想要一台辣妈毕竟要小4万了（就是好看 牌子 性价比极低）（之前有台gb5 三头抵债的 如果两头我也不出了） rxpt 发表于 2024-4-7 11:14
我的single dose喂饱之后完全没有残粉了，这个过程需要一段时间。
这个机器的槽点是那个质量非常糟糕的木盖 ...
"喂饱"这个词就很微妙,嘿嘿~ 去年双11，3800还12期免息拿下，还13%的专票，还要什么自行车，无脑拿下呗。
用了也半年了，这个机器第一次会吃粉，吃饱了后面克数还是很精确的。
和白色的micra简直绝配。哈哈哈