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美食器材

Comandante 司令官 C40 MK4 弗吉尼亚胡桃木 简单开箱
Comandante 司令官 C40 MK4 弗吉尼亚胡桃木 简单开箱
C40 MK4 弗吉尼亚胡桃木,闲着无聊刷某宝,看到有新材质的C40 MK4,好像都需要预定,从下单到收货共计45天。 因为疫情,这几天小区突然被控,家中咖啡豆断档,所以暂时没有实际磨豆的使用体验。 官网好像还未更新本 ...
2022-4-29 08:51
买不起辣妈买个网红机,百胜图二代能不能让你在家炫个...
买不起辣妈买个网红机,百胜图二代能不能让你在家炫个...
作为咖啡爱好者,意式咖啡终究还是一个逃不掉的选择,醇厚的Espresso独特的香气是手冲咖啡无法替代的,再打发一杯绵密的奶泡,在摇摆间拉出一幅幅有趣的拉花也是独有的乐趣。 只是一台能做Espresso还能打发好奶泡的 ...
2022-4-9 08:39
技术不够装备来凑----超级神钢S110V菜刀分享
技术不够装备来凑----超级神钢S110V菜刀分享
各位大佬你们好,我想死你们了。 我今天继续剁自己的手,然后给大家种个草原了。 据我所知,我是个喜欢做饭的人。 家里的几把菜刀相继钝了,现在想找个磨刀的人,真是不容易,只能等有缘人了。 虽然是双立人的低端 ...
2022-3-14 08:07
初涉咖啡,铂富878半自动咖啡机开箱
初涉咖啡,铂富878半自动咖啡机开箱
前言 公司介绍 Breville公司1932年成立于澳大利亚悉尼,目前主要从事厨房小家电设计、开发、生产及销售业务,上市公司。通过近80年的创新及开拓,集团已发展成为具有影响力的精品的厨房小家电制造商。 早些时候对 ...
2022-3-3 08:30
MAHLKÖNIG EK43s 终极调教
MAHLKÖNIG EK43s 终极调教
【全网首发】 都知道EK43的刀盘能不拆就别拆,非专业人士千万别动。 可是我动了,不是因为手贱…… 事情源于年后的某日下午,我按照日常的研磨刻度做了一杯意式,流速偏快结果就是酸,连做了好几杯,各种调,减细, ...
2022-2-25 08:12
胶囊咖啡机也算是咖啡机吗?illy Y3.3咖啡机开箱分享
胶囊咖啡机也算是咖啡机吗?illy Y3.3咖啡机开箱分享
如果看到图片的第一反应是“一颗他两”的话,恭喜你找到了我购买的原因! 说回正题,其实想买咖啡机很久了,但是无奈贵的太贵,不但贵,使用也不够方便。便宜的不敢用,胶囊咖啡机之前只知道雀巢有,但是对雀巢的印 ...
2022-2-24 08:44
它很值得,它不值得----HIROIA JIMMY咖啡秤开箱
它很值得,它不值得----HIROIA JIMMY咖啡秤开箱
各位大佬新年好,我又来剁自己的手,然后给大家种上青青草原了。 这次分享一个我用过的咖啡秤。 众所周知,它之所以叫咖啡秤,主要因为它用来在做半自动和手冲的咖啡的时候,会比较方便。 说人话就是,如果你想 ...
2022-2-18 08:57
办公室咖啡角一瞥
办公室咖啡角一瞥
真的,咖啡这个坑,一旦跳进去了,就像坑里填满了咖啡粉一样,怎么爬都爬不出来…… 所以这次一楼办公室翻新,心心念念的两件事,赶在2021年底都完成了。其中一件就是做一个咖啡角,勉强能营业的那种。 咖啡机: ...
2022-1-30 09:05
下午茶时间 瞎折腾的日式手冲
下午茶时间  瞎折腾的日式手冲
由于半自动咖啡机太过折腾 一心从简买了台全自动咖啡机 结果发现没啥可折腾的了,作为一个器材党不折腾下不罢休的心态下入了 Ditting 电磨 和 Hario整套。 ... ...
2022-1-28 08:46
2021年咖啡机折腾
2021年咖啡机折腾
2021年之前主要喝手冲,由于一直觉得意式设备投入太多太贵,嫌麻烦。直到在坛里有人发了篇Flair的开箱后,才觉得还挺好玩,就买了台Flair Pro2来玩,接着又配了台加特林奶泡机,磨豆还是用C40,换了根意式红轴,可以 ...
2022-1-24 10:01
日式浓缩来一杯?Kalita Clean Cut商用磨豆机
日式浓缩来一杯?Kalita Clean Cut商用磨豆机
因为平时上班早饭不想花太多时间,坚持了好几年手动磨意式以后还是换了电磨… Kalita家的入门磨豆机、滤杯等咖啡周边相信大家很熟了,但商用电磨因为官方只在日本发售并且不支持220v,网上基本看不到评测。而本次 ...
2022-1-23 09:02
咖啡机选得好,老公回家早-Lelit Bianca
咖啡机选得好,老公回家早-Lelit Bianca
今年算是正式入了咖啡的坑。 Lelit Bianca一直是首选。 颜值,功能,性能,综合实力在万元级别算是种子选手,所以基本也没有考虑别的品牌型号。 静态开箱 非常非常沉重 体积很大,我家猫其实也不小的 套 ...
2021-10-30 10:19
合适的就是最好的,WPM KD-270S+Eureka SILENZIO 使用一年小记
合适的就是最好的,WPM KD-270S+Eureka SILENZIO 使用一年小记
前言 很久没发帖了,借着咖啡机拿出来清理休整的同时归纳一下使用一年的使用感受。 为什么买意式咖啡机 我是个每天需要喝一杯咖啡的初级爱好者,家附近没有比较好的咖啡店情况下,要能在早晨喝一杯新鲜的咖啡开启新 ...
2021-9-22 08:15
5000不到,磨王请回家…迈赫迪X54磨豆机开箱
5000不到,磨王请回家…迈赫迪X54磨豆机开箱
前言 本人算是一位咖啡爱好者,可无奈木舌头不够灵敏,顶多也就能喝出Manner和星巴克的差别,手冲和美式的差别,尝的出浅烘和深烘的差别。尽管如此,去年底也突然心血来潮给家里添置了一台惠家310咖啡机。当时做了一 ...
2021-9-9 08:36
厨男三年刀具分享—陈枝记,佐治武士,旬,关兼次,MCUSTA
厨男三年刀具分享—陈枝记,佐治武士,旬,关兼次,MCUSTA
前言: 好久没在CHH发过东西了。一来生活剧变,辞去了工作重新读博,没了收入,也没有时间动笔。二来文笔不佳,好不容易买个东西,憋了半天拍了七八张照片,也没什么好说的,感觉发出来是浪费你我时间。这三年也是 ...
2021-9-1 07:43
厨艺不行,厨刀先凑----Shun旬大马士革厨刀三件套开箱
厨艺不行,厨刀先凑----Shun旬大马士革厨刀三件套开箱
入住新居也有一周了,其实买了好多好多的东西,每天快递不断,不过由于之前没有拍开箱照的习惯,所以好多东西都拆箱完就直接把箱子扔了,上次的新居帖子(https://www.chiphell.com/thread-2347508-1-1.html)承蒙大家的好 ...
2021-8-23 09:02

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