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楼主: tenshow

[美食] 隔离期间的美味:大董烤鸭·片片鸭

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发表于 2022-5-5 07:40 | 显示全部楼层
上海加油!!!话说这是铸铁锅的盖子么。。。。。

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发表于 2022-5-5 08:15 | 显示全部楼层
这个皮还脆吗 ten叔

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发表于 2022-5-5 09:22 | 显示全部楼层
咨询下ten叔,有团购的联系方式么。。。现在买这个都是捆绑销售,烦人

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发表于 2022-5-5 09:25 | 显示全部楼层
不容易·

加油

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发表于 2022-5-5 09:54 | 显示全部楼层
4月初团的,+青团269,空气炸锅搞一下很好吃。
算是隔离期间吃的最好的一顿了。

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发表于 2022-5-5 10:05 | 显示全部楼层
我去啊!看到了担心在家里不太方便结果没团,后悔了!

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发表于 2022-5-5 10:10 | 显示全部楼层
卖相居然还不错的说

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 楼主| 发表于 2022-5-5 10:26 | 显示全部楼层
w1108 发表于 2022-5-5 08:15
这个皮还脆吗 ten叔


我用微波炉加热的,感觉一般脆,但回复里也有团过的,说用烤箱/空气炸锅会更脆一些
发表于 2022-5-5 11:06 | 显示全部楼层
zengshiduoji 发表于 2022-5-3 13:31
还是喜欢广式烧鸭

其实烧鸭在广东算不上美食,就是路边摊啊这样便宜实惠的食物。烧鹅才是能上台面的东西。烧鸭和烧鹅,一样是禽类,一样的做法,但是完全是两码事。

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发表于 2022-5-5 11:19 | 显示全部楼层
tenshow 发表于 2022-5-5 10:26
我用微波炉加热的,感觉一般脆,但回复里也有团过的,说用烤箱/空气炸锅会更脆一些 ...

感觉被安利了一下,突然想试试
发表于 2022-5-5 12:25 | 显示全部楼层
ten叔和上海人民加油,疫情期间能吃顿烤鸭也是蛮幸福了

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发表于 2022-5-5 13:14 | 显示全部楼层
能不能给一个购买方式啊 我也想 我在上海

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发表于 2022-5-5 15:21 | 显示全部楼层
非常不错了,5.1期间带娃在废都店里吃还要198一只呢。鸭架汤提前一天熬好的,只有咸味儿也看不到骨头~~~

对比下来比tenshow的差远了。

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发表于 2022-5-5 15:37 | 显示全部楼层
看饿了。。。

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发表于 2022-5-5 15:39 | 显示全部楼层
据说大董好贵的啊- -

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发表于 2022-5-5 16:17 | 显示全部楼层
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发表于 2022-5-5 16:50 | 显示全部楼层
乖乖……就差厨师上门了……

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发表于 2022-5-5 16:54 | 显示全部楼层
大董的烤鸭属于第一梯队的水平

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发表于 2022-5-5 16:55 | 显示全部楼层
感谢蝴蝶团长,哈哈哈

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发表于 2022-5-5 16:58 来自手机 | 显示全部楼层
jihang1991 发表于 2022-5-5 15:39
据说大董好贵的啊- -

想知道有多贵

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发表于 2022-5-5 17:47 | 显示全部楼层
好诱人!
Ten叔加油, 上海加油 !

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发表于 2022-5-5 18:14 | 显示全部楼层
隔离有这个不错了。希望疫情早点结束。

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发表于 2022-5-5 19:09 | 显示全部楼层
来,广西来一份

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发表于 2022-5-5 21:53 | 显示全部楼层
突然想到T叔的头像在元宇宙应该很值钱。

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发表于 2022-5-5 22:18 来自手机 | 显示全部楼层
尝的我赶紧要找一下哪里买了

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发表于 2022-5-5 23:44 | 显示全部楼层
也买了同款不过还没到货,估计到货的时候也该解封了

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发表于 2022-5-6 08:48 | 显示全部楼层
临时解个馋。等开封了去整热乎的。

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 楼主| 发表于 2022-5-6 09:50 | 显示全部楼层
Locusthutong 发表于 2022-5-5 11:06
其实烧鸭在广东算不上美食,就是路边摊啊这样便宜实惠的食物。烧鹅才是能上台面的东西。烧鸭和烧鹅,一样 ...

其实也看个人口味的,广式烧腊里的这几样禽类,我最喜欢的就是烧鸭,其次白斩鸡,烧鹅排最后,哪怕是狮头鹅也一样,不过烧鹅确是比那两样更贵一些
 楼主| 发表于 2022-5-6 09:52 | 显示全部楼层
xjzhb888 发表于 2022-5-5 13:14
能不能给一个购买方式啊 我也想 我在上海

现在上海小区里都有团购群的,可以去你小区群里问问
 楼主| 发表于 2022-5-6 09:56 | 显示全部楼层
luxiewei 发表于 2022-5-5 23:44
也买了同款不过还没到货,估计到货的时候也该解封了

没那么快,昨天还新增4千多,5月能解封就满足了
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