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楼主: nApoleon

[美食] [昆山]"Must be red"

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发表于 2023-2-22 09:44 | 显示全部楼层
现在的黄牌辣酱油感觉也不是小时候的味道了。
发表于 2023-2-22 10:04 | 显示全部楼层
很喜欢这种有市井烟火气的小馆子!
发表于 2023-2-22 10:05 | 显示全部楼层
同样是面,同样是小馆,南方的便精致些
发表于 2023-2-22 10:10 | 显示全部楼层
轮大什么时候来太仓试试看哇?不知道这里有什么好吃的面馆相信轮大口味
发表于 2023-2-22 10:16 | 显示全部楼层
细面还是喜欢吃老婆亲自下的那碗
发表于 2023-2-22 11:00 | 显示全部楼层
之前有上海的朋友问我到苏州哪里吃面比较好。我想来想去就这么几家,毕竟自己是个钢铁宅男。然后就推荐了苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店里面的“苏面坊”,应该算是吃个牌面,口味应该也不错。。。十全街的同得兴面馆,因为名声远扬,旅客非常多,也算还可以,但嘉余坊比较不错。另外早些年在新城花园酒店里吃的奥灶面很赞。网上搜的一些牌子,怎么说呢,名气大于口味。反倒是姑苏古城区里面一些小店,味道不错。经常在三香路彩香中学边上的一家黄天源吃面,很赞。
发表于 2023-2-22 11:05 | 显示全部楼层
看来各地对红汤的理解偏差有辣么大。。。
微信图片_20230222110514.jpg

微信图片_20230222110520.jpg
发表于 2023-2-22 11:10 | 显示全部楼层
默默咽下口水,记下店家地址到记事本。
发表于 2023-2-22 11:14 | 显示全部楼层
和伟顺比如何?
发表于 2023-2-22 11:49 | 显示全部楼层
我们这的人也超级喜欢吃面,不过地方差异化很大,我就喜欢吃汤多面少的,我老婆就喜欢吃汤少面多的。
不知道吃什么,雪菜肉丝+素鸡。不过探店我一向首选肠肠面和腰花面
发表于 2023-2-22 12:14 | 显示全部楼层
坐等站长自带酱油二刷
发表于 2023-2-22 12:14 | 显示全部楼层
这雪菜确实有点多余了,好好的汤有些许白费了。炸猪排沾辣酱油确实有东西的,坐等更新
发表于 2023-2-22 12:30 | 显示全部楼层
这么嗲的焖肉不点。。。

爆鱼闷肉面,绝配。

炸猪排还是日式的好吃。。。

目前吃到最好的排骨,襄阳南路的老地方面馆,有面衣的炸猪排,黄牌辣酱油。 缺点是这家中午才有猪排,还要去的早,排队是常态。
发表于 2023-2-22 13:04 | 显示全部楼层
很好奇,我们的轮大主业时从事什么行业。感觉生活很有情调,关键是还有时间还有钱。
发表于 2023-2-22 13:36 | 显示全部楼层
轮子是真爱面!
发表于 2023-2-22 13:41 | 显示全部楼层
看轮大的帖子有意思,夹叙夹议,率性坦诚,符合中年过来人的口味!
发表于 2023-2-22 13:51 | 显示全部楼层
下次来考察常熟炒浇面,哈哈。
发表于 2023-2-22 13:59 | 显示全部楼层
喜欢吃细面+1
发表于 2023-2-22 14:00 | 显示全部楼层
这种面在无锡很常见,不喜欢吃,
喜欢拉面 有劲道
发表于 2023-2-22 14:05 | 显示全部楼层
对胃口,看起来好吃
发表于 2023-2-22 14:46 | 显示全部楼层

偏甜口
发表于 2023-2-22 15:00 | 显示全部楼层
有空来南京尝尝皮肚面和腰肚面
发表于 2023-2-22 16:18 | 显示全部楼层
毕业在昆山呆了近2年,就是吃不惯奥灶面
发表于 2023-2-22 17:11 | 显示全部楼层
完全不吃这种粗细的面条的路过 哈哈 粗的我吃
发表于 2023-2-22 18:48 | 显示全部楼层

常熟得小伙伴?
发表于 2023-2-22 20:01 | 显示全部楼层

常熟土著
发表于 2023-2-22 22:20 | 显示全部楼层
俺觉得还是镇江的锅盖面更好吃,加鳝鱼,加大排,估计现在也眼大肚子小,吃不完
发表于 2023-2-22 22:33 | 显示全部楼层
上海这破地方找不到这种面馆
发表于 2023-2-23 00:08 | 显示全部楼层
有点像重庆小面
发表于 2023-2-23 07:47 | 显示全部楼层
所以美食,就是对旧时温暖记忆的缅怀
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