社区 › 原创分享(新) › 中国菜 头灶-中华大冤种？

flodre 发表于 2022-4-2 22:20

我就想知道号称最好产区的鸡。是怎么定义的，哪个算最好产区？？

断刃 发表于 2022-4-3 02:13

思想中国 发表于 2022-4-1 09:29
不伦不类数典忘祖

必须赞一个！！！

chuuuuve 发表于 2022-4-3 02:34

哈哈哈哈哈

7970Raymond 发表于 2022-4-3 15:25

也许这家店有这个那个不足，但是网上那些嘲讽中餐也配卖2000pp的人是真的可笑

greyhound 发表于 2022-4-3 21:00

崇洋媚外 数礼忘文 邯郸学步

大怯懦鸡 发表于 2022-4-3 22:08

多些包容 鼓励多元化

jickl 发表于 2022-4-4 10:43

这种中餐算什么玩意，想模仿日式走高端？！想不明白，正规的商务宴请，家庭聚会，都跟这个不搭边的，感觉就是不伦不类。而且烧鸡毛都没拔干净。

whaleyjj 发表于 2022-4-4 12:04

好不好关键看价格，300以为不能再多了，再多就是冤种

貧乳煉金術師 发表于 2022-4-4 17:49

2202年了还有吹日料的，要不得呢

Blanks 发表于 2022-4-5 21:01

欣赏不来这种……

我不是谁何 发表于 2022-4-5 22:15

还是值得鼓励的！
当然， 任何新事物出来的时候， 多少会有这个过程

max_power 发表于 2022-4-6 10:21

问苍生 发表于 2022-4-2 12:32
问题在于这个量，中餐他没法做出来啊

没经历过，不好怎么说

wzyon 发表于 2022-4-6 11:48

kike2001 发表于 2022-4-6 14:37

就这点量，反正吧我是吃不起的，最后一个炒什么粉？

蛋碎刀 发表于 2022-4-6 19:22

如果那么一小块脆皮鸡把毛都拔干净了，我就觉得物有所值，都是精品，可惜没有。。。

lseraph 发表于 2022-4-6 21:32

挣钱嘛，生意，不寒碜。
[偷笑][偷笑][偷笑]

rghb 发表于 2022-4-7 00:16

其实说到底，这个跟福和慧一个意思，但是福和慧的摆盘比他好太多了，这个里面做的比较好的应该是唐香，但是唐香师出粱经纶，审美和功力比他不知道高到哪里去了，所以觉得唐香的米其林一星实至名归，这家有点赶鸭子上架，诚意不足，食材是不错。但是相比唐香，还是差了一个档次，不过唐阁本身也是偏传统的出品，港圈里喜欢tate。

edenflower 发表于 2022-4-7 08:45

吃完了以后，是不是得再看一期徐大sao的视频

cy7757 发表于 2022-4-7 08:59

塞牙缝都不够啊

bennypetit 发表于 2022-4-7 11:15

fuqicool 发表于 2022-4-7 11:21

感觉这种迷你盘的菜品，是不是做成清宫剧里面老佛爷吃饭那种摆一桌子，然后挨个拿过来介绍，品尝，会更有中餐的氛围感呢[偷笑]

deathknight 发表于 2022-4-7 12:48

看这环境和份量，一个人起么得几百上千吧

zc198409 发表于 2022-4-7 18:34

抖音上看到这个店被说了！！！

坦克兵 发表于 2022-4-7 19:36

干炒牛河，牛

Toroah 发表于 2022-4-7 21:15

冤種大頭的感覺，品種足夠，分量較小，吃的飽肯定是的，
就是看起來怪怪的

caoxuan 发表于 2022-4-8 01:25

骗钱啊

langfly 发表于 2022-4-8 04:21

中餐西化[愤怒]

AKsendoh 发表于 2022-4-8 07:19

赫敏 发表于 2022-4-8 08:11

ramses 发表于 2022-3-30 22:35
沙发
还是大盘上菜安逸
就怕吃不饱，中餐西式排盘

西式也就是头盘，主菜，甜点三样。现在一个盘子里一点点，上十几个盘子都是学日式

赫敏 发表于 2022-4-8 08:15

最后这个牛河炒的不错啊很干爽，但是不是放的有点久

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